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西湖牛肉羹
胖仙女這道在中式餐廳很常見的西湖牛肉羹，很適合平常吃，宴客年菜也不失體面。它的口感溫潤，食材都是切細的，也很適合家裡的小朋友喔！
食材：牛肉片或牛絞肉、豆腐、醬油、鮮香菇、米酒、鹽、蛋白、太白粉、白胡椒粉、香菜葉、現成雞高湯或牛高湯、水、香油
牛肉羹
5 道食譜進階搜尋：
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牛肉湯翡翠雞蛋豆腐羹
潔西卡的家常美味之前做了些青江菜翡翠，也還有些牛肉湯，今天就來作一道牛肉湯翡翠豆腐羹吧! 直接吃或做成燴飯都很美味。 翡翠是昨日做好的， 今天直...
食材：青江菜翡翠、雞蛋、牛肉湯（有沒有肉均可）、豆腐、枸杞
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快煮湯-西湖牛肉羹
家樂福廚房西湖牛肉羹是杭州西湖的名菜，但自己動手做一點也不難！ 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carre...
食材：牛絞肉、冷凍青豆、鹽、胡椒、蒜泥、醬油、砂糖、太白粉、米酒
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西湖牛肉羹
婷媽咪 Sweet Time方便簡單做的西湖牛肉羹，不用去餐廳也能享用到。 若時間方便、取材容易，建議買牛大骨自己熬湯，加入牛肉羹裡味道更棒喔!! 歡迎大家...
食材：牛絞肉、豆腐、香菇、香菜、蛋白、水或牛骨高湯、雞粉、鹽、胡椒粉、香油、太白粉
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西湖牛肉羹『牛頭牌端午好香拌』
藍海磯崎 鄉下廚房西湖牛肉羹是中國江南傳統名菜，由於香淳潤滑、鮮美可口，在宴席中常會提前上席作為潤喉開胃的前菜。 此次料理使用牛頭牌沙茶炸醬來作主要...
食材：牛肉、豆腐、香菇、雞蛋、菠菜、芫荽(香菜)、薑、牛頭牌沙茶炸醬、鹽、香油、醬油、太白粉、白胡椒粉
