香筍炒西蘭花【年菜】 人妻廚房日誌-Mandy 年節食刻大魚大肉,配上一盤清爽西蘭花,好解膩~ 年節想快速下廚,可先把白、綠花椰菜先川燙後放冰箱冷藏哦!😉 食材:川燙綠花椰菜、玉米筍、海鹽、鮮香菇(大)、昆布高湯 130 讚 5 分
菠菜奶油玉米濃湯 潔西卡的家常美味 喝一碗就飽了的菠菜玉米濃湯 懶得加菠菜只有玉米也是超美味的喔! 大小朋友都愛的奶油玉米濃湯加上菠菜泥及牛頭牌原味高湯來加持,營養... 食材:奶油、麵粉、玉米醬(約半罐)、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、水(與高湯同量)、菠菜、現磨黑胡椒粒、鮮奶油-可省略/裝飾及風味、燙菠菜的鹽 95 讚 15 分
溫沙拉義大利麵/素食 湘湘素食 颱風夜來個輕食,希望大家都平平安安喔~ 食材:毛豆(燙熟)、玉米粒(燙熟)、無糖豆漿、香菇(燙熟)、橄欖油、有機小松菜(汆燙)、花椰菜(燙熟)、椰子花蜜、蘋果、紅黃彩椒、檸檬汁、檸檬片(去籽)、水果小黃瓜、鹽、大豆胜肽、義大利麵、奇亞籽、黑胡椒粒(祛寒)、薑黃粉(祛寒)、檸檬水 94 讚
紅豆紫米貝果 Ammy Wu 利用法國老麵製作的貝果,香氣迷人,不夾餡都美味~ 食材:烘焙紙(手掌大小)、紅豆紫米粥、T-55法國粉、滾水(燙貝果用)、麥芽精、洽發彩虹高筋麵粉、麥芽精or蜂蜜、低糖酵母粉、細砂、冷開水、玉米粉、鹽、法國老麵全部、無鹽奶油、水、奶油 53 讚
鰻魚丼飯 東和 丼飯其實就是蓋飯.只要加一點點的小創意.其實也可以簡單做.調配料理是重點.好媽媽紅燒鰻一罐.醬汁搭配鰻肉口感.丼飯更是滿滿的加分. 食材:紅燒鰻、熱白飯、玉米粒罐頭、川燙熟青花菜、燙秋葵、燙玉米筍、海苔絲、燙熟香菇 30 讚
香煎雞肉佐時蔬 Grace Hsieh 近來愛上了鑄鐵鍋來做菜,沒有任何的塗層,用起來蠻安心的,用途廣泛,保溫效果又好,煎肉還感覺特別的香呢! 食材:去骨雞腿、洋蔥(切絲)、醬油、蒜、番茄醬、玉米筍(切半,先川燙過)、鹽、番茄(川燙去皮切塊)、黑胡椒、櫛瓜(切小塊) 2 一起做 217 讚 20 分