甜品教學|手工巧克力 蜜餞柑皮 附影片 蝸煮 成品: 30粒 (半圓形巧克力模具, 直徑2.7cm) 難度: 高級 (需要噴槍) 所需時間:1小時內分鐘 食材:可可脂、油熔性食用色素、魚賿片/明膠、黑/牛奶 調溫巧克力、熱情果果泥、蜜餞日向夏蜜柑皮、白砂糖、葡萄糖粉、葡萄糖膠 14 讚 60 分
香煎雞扒沙律配熱情果菠蘿汁 假日廚房~好煮易 熱情果,又名百香果,味道酸甜,散發著特殊香味,最適合夏天炎熱的日子食,除了可以單獨食外,還可以做成果醬、沙律醬或煮汁配肉,都非常適... 食材:熱情果 17 讚 30 分
百香果 (熱情果) 雞翅 Honney's Kitchen 百香果又名熱情果, 百香果雞翅, 酸酸甜甜, 很惹味呢! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜分享 > https://www.... 食材:雞翅、百香果、薑、汁料:、醬油、伍思特醬/梅林醬油、片糖、水 71 讚 30 分
VIP 專屬 熱情莓果磅蛋糕 小星星 做蛋糕不一定只能用低筋麵粉, 我用中筋麵粉做磅蛋糕, 其實也很好吃,口感還不錯。 這款蛋糕是為了情人節主題設計的, 紅色系大理石紋... 食材:中筋麵粉、無鹽發酵奶油、細砂糖、無鋁泡打粉、中型室溫雞蛋、鮮奶、紅麴粉、天然乾燥草莓碎粒 156 讚 120 分
熱情果朱古力馬卡龍 sugarlicious 久不久又想做macaron ,其實只要內餡加入酸性生果,macaron 味道就可以豐富。 歡迎光臨我的粉絲頁 https://... 食材:特幼杏仁粉、糖粉、老蛋白、礦泉水、黃色色素、可可粉、牛油、可可、熱情果汁 137 讚 60 分
Passionfruit and banana souffle 熱情果香蕉梳乎厘 sugarlicious 廚神Gordon Ramsay話到souffle是no.1的showoff甜品,尤其是在假日的親朋戚友的私房飯焗上,不過這個sho... 食材:熱情果茸、香蕉、牛奶、忌廉、砂糖、蛋黃、麵粉、粟粉、蛋白、室溫牛油 200 讚 30 分