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軟嫩布丁
幸福ㄚ肥自己吃的布丁自己做， 吃起來最安心。 材料簡單，一次可做12杯左右。
食材：﹝布丁液﹞、雞蛋(全蛋3+蛋黃2)、鮮奶、砂糖、萊姆酒(可不加)、香草精或香草莢(可不加)、﹝焦糖液﹞、黑糖、水
煮軟
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Macaroni • 三種芝味感受
凱貓Macaroni 是美國經典菜式之士。很多人都非常喜愛。做這個菜的原因是因為冰箱裏實在是有一堆不同種類的cheese要趕快處理，才...
食材：牛油、牛奶、Parmesan碎芝士、通心粉、Grouda片裝芝士、白胡椒粉、面粉、水牛軟芝士、鹽
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爆漿鹹蛋法式吐司
凱蒂廚房每回去吃港式飲茶, 流沙包一定是必點的小點, 鹹鹹甜甜爆漿的好滋味, 總讓人抗拒不了. 其實奶黃餡的製作很簡單, 只要把所有的材料...
食材：鹹蛋黃、奶油 (室溫放軟)、白吐司、帕馬森起司粉、雞蛋、椰奶、牛奶、煉乳、天然香草精、白糖、海鹽、鹽、糖粉
