煙燻牛肉

低溫發酵，手揉披薩🍕

Erika 台灣人在日本

住在日本鄉下外食沒那麼方便，也不便宜 想吃披薩就動手自己做吧！ 這次的麵糰手揉就可以 放進冰箱讓酵母認真工作！

食材：披薩番茄醬、Mozzarella 起司絲、高筋麵粉、牛番茄（中型）、速發酵母、櫛瓜、沙拉油、青椒（中型）、鹽巴、煙燻牛肉、糖、水

煙燻烤肉串

小磨坊

以煙燻風味料和金黃蒜油醃漬牛肉塊，可使辛香風味滲入肉質中，去除腥羶味；被油脂包覆的食材，略帶煙燻香氣、口感軟嫩不乾柴，是烤肉、聚餐...

食材：骰子牛肉、糯米椒、紅甜椒、黃甜椒、紫洋蔥、小磨坊煙燻風味料、小磨坊蒜風味油

芝士牛肉湯

Charlotte Huang

keto friendly (生酮可)

食材：無鹽奶油、牛絞肉、洋蔥碎、奶油乳酪、蕃茄膏、芥茉醬、大蒜粉、煙燻甜紅椒粉、黑胡椒粉、牛肉湯、切達芝士、鮮奶油

開放式法棍 smørrebrød

慢慢

食材：法棍、蘆筍、煙燻牛肉、青瓜、忌廉芝士、蛋黃醬、藍莓、花生醬

【 檀島人妻】匈牙利紅椒燉牛肉湯

檀島生活

天氣涼涼的，突然好想吃燉牛肉，裡面放很多蔬菜，很健康的。因為我放蠻多番茄，煮出來的湯有濃郁的番茄湯的味道。 *** 歡迎追蹤IG:...

食材：食用油、牛肉、蒜頭、鹽、乾燥百里香、黑胡椒、月桂葉、洋蔥、丁香、紅蘿蔔、煙燻紅椒粉、番茄、辣椒粉、西洋芹、甜椒、雞高湯、麵粉

在家也能做的煙燻牛肉

Ringo

選擇帶點油花的沙朗牛排做煙燻牛肉最合適，不必經過長時間的燉煮，只需要稍微用煙燻的熱氣將牛排燻熟，就能完成口感軟嫩、香氣逼人的煙燻牛...

食材：沙朗牛排、義大利香料、麵粉（或白米）、海鹽、糖、優格、鹽巴、迷迭香（或其他香料或茶葉）

10分鐘上菜-焗烤起士馬鈴薯

Janna

小時候去溫蒂漢堡用餐，最常點它的焗烤起士馬鈴薯。現在吃不到了，其實在家做超簡單，技術含量是零。 傳統美式做法通常要放烤箱烤30至4...

食材：大型馬鈴薯(拳頭大小)、鹽、切達起士片、奶油起士、無糖鮮奶油、酸奶油或希臘式優格、煙燻牛肉片(可省)、青蔥碎(可省)

菠菜橄欖油麵包-早餐&下午茶點心

Janna

此配方將菠菜加水打成汁，與麵粉，橄欖油一起揉成麵糰，再包入不同餡料，專治不愛吃蔬菜的小孩! 😁 本食譜 1杯=240ml, 1茶匙...

食材：菠菜、水、奶油起士、麵粉、奶豆腐、馬鈴薯、鹽、洋蔥中型、玉米粒、糖、黑胡椒煙燻牛肉片、美奶滋、蜂蜜、打散的蛋、奶粉(可省)、芝麻、冷壓初榨橄欖油、酵母粉

煙燻紅椒燉牛肉

fifisculinarylab

簡單好做的家常燉牛肉,因為添加了"秘密武器"---西班牙煙燻紅椒粉,變得風味十足,濃郁的煙燻氣息伴隨著舌尖上辛香的辣度,熱情而奔放...

食材：牛五花、洋蔥(大)、紅甜椒(大)、蕃茄、煙燻紅椒粉(smoked paprika)、蕃茄糊(tomato paste)、巴西里、橄欖油、鹽、胡椒、糖

【33廚房】煙燻起司牛肉丸

33廚房

我的徒弟卡厲害 - 周宜霈(大牙)

食材：牛細絞肉、煙燻起司、蛋、麵包粉、鹽、胡椒粉、洋蔥丁、義大利綜合香料、玻璃罐裝義大利麵醬、九層塔葉