醃肉醬、烤肉醬一起慶中秋
廚房女漢子Rita's中秋節快樂～烤肉似乎已成中秋全民運動，大家會選在與家人、好友相聚時，升火烤肉同歡，各家都有自己的醃肉和烤肉醬的作法，漢子也與大家分...
食材：豬里肌排、雞翅、蒜頭、全蛋、蒜泥、醬油、棕櫚糖或二砂糖、A1牛排醬、胡椒鹽、蠔油、五香粉、蕃茄醬、檸檬汁、黑胡椒粉、紅椒粉、紅酒
烤肉醃肉
3 道食譜-
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燒肉炒飯(Costco 韓式醃烤肉醬)
鐵男媽食材：大蒜、白飯、火鍋肉片、炒好的青菜、韓式醃烤肉醬、醬油(調色用)、醬油、地瓜粉
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中秋烤肉之萬用醃肉醬(烤/煎肉排)
peggy跟大家分享一款簡單好味道的萬用醃肉調味, 豬肉和雞肉都很適合, 下午醃晚上烤就很美味又香氣十足, 一定要試試看
食材：豬肉排或雞腿肉、鹽麴、醬油、蒜泥、薑泥、味醂、白胡椒鹽
