麻油烏魚麵線 Amy's Kitchen 這季節的烏魚殼(取下烏魚子的烏魚)魚肉肥美價格親切,先煎香魚肉再用麻油煸薑提味,簡單就有好滋味。 食材:烏魚殼、麵條、老薑片、青蔥、油、黑麻油、米酒、鹽、白胡椒粉 32 讚 15 分
麻油烏魚麵線 大古鑄鐵 大雪將至,烏魚的盛產期也開始,這時候來吃正當時,再搭上麻油香~美味補身都顧得到喔!本週〈大古美味食堂〉讓你輕鬆快速完成節氣美食【麻... 食材:烏魚(大)、薑、麻油、麵線、醬油膏、枸杞、米酒、水、香菜 207 讚
苦茶油烏魚湯 晶晶 時序入冬,有「信魚」美稱的烏魚也洄游到臺灣附近海域。雖然現在有養殖的烏魚,但是台灣養殖漁業發展得很好,新鮮的烏魚都是很美味的。 使... 食材:牛頭牌原味高湯昆布海鮮、烏魚、薑片、苦茶油、蒜苗、米酒、水、麵線(選用) 98 讚 20 分