味噌豬肉鍋 大峪兒 只要逛一趟全聯,就可隨心所欲的將想吃的食材納入,鍋物的重點便是味噌醬、豬肉片這兩大主角,有了它倆其餘的加什麽都好吃呦!冷天裏,一家... 食材:味噌、豬肉片、板豆腐、花椰菜、貢丸、紅蘿蔔、蒟蒻、腐皮、白蘿蔔、蟹肉棒、炸芋頭、玉米、杏鮑菇 52 讚 30 分
電鍋版佛跳牆【年菜料理】 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 很多人以為佛跳牆真的很難做,自從三年前Q媽認真爬文參考各類佛跳牆食譜分享,自己也做成功了,還佳評如潮(呵呵..有點浮誇!)去年還用... 食材:大白菜、下港排骨酥、[炸]蒜頭、[炸]芋頭、[炸]鳥蛋、筍絲、海篸、魚皮、鮑魚、蹄筋、紅棗、香菇、大蒜、蝦米、辣椒、水、[調味]白胡椒粉、[調味]醬油、[調味]烏醋、[調味]米酒 6 一起做 3,928 讚 45 分
芋香排骨酥麵【真麵堂】 開心料理 用電鍋乾蒸的方式使排骨酥軟湯頭清澈,配上滑順Q彈的麵條與鬆軟綿密的芋頭,讓這份湯麵大受歡迎! 饕食廚房~開心料理:https://... 食材:[真麵堂 ]鰹魚昆布湯麵、炸芋頭、排骨、地瓜粉、醬油、米酒、五香粉、蒜泥 107 讚
佛跳牆(年菜) chun手作料理食堂 祝新年快樂! 網友瘋傳佛跳牆,在此感謝吃到這麼好吃的菜。自己難得放假做菜,因又要去玩,但這菜有部分要事先炸過,當晚所剩時間很倉促,... 食材:川燙過筍干、魚皮、白胡椒、(炸過後滷)豬腳、(萬家香)醬油、包心大白菜、烏醋、先醃後炸生排骨、米酒、(炸)蒜頭、(味之素)高鮮味精、(炸)芋頭、(炸)鳥蛋、大紅棗、香菇、蝦米、辣椒、大蒜、水、火鍋蟹肉,魚刺、沙拉油 50 讚 15 分
芋香濃湯麵【五木拉麵】 開心料理 這份藏在我心裡麵的味道,獻給天上的媽媽,您含辛茹苦,省吃儉用的養育我們,自己卻帶著一身病痛離開了.萬般不捨與想念讓我用這碗湯麵來表... 食材:五木細關東麵、炸芋頭、水、肉末、蔥、鹽、柴魚粉、胡椒粉、醬油、米酒 1 一起做 298 讚
佛跳牆 賴珮芳 濃濃年味~佛跳牆~年菜之一 這是首作花了半天的時間(2小時採買到清洗備料,2小時醃肉,2小燉煮),除了備料醃肉其實也不難啦!歡迎試試。 食材:炸排骨 適量、芋頭 適量、排骨 (半斤~1斤)、香菇、醬油(以大湯匙量測)、栗子、醬油膏、鳥蛋、糖、綠竹筍(或脆筍)、五香粉、白菜、白胡椒粉、豬腳筋、米酒、海篸、蛋、魚皮、蒜末、干貝.乾魷魚、地瓜粉、米酒或(五加皮藥酒)、烏醋、紅蔥頭、蒜粒、高湯 318 讚 120 分
炸芋頭片 單身廚房 最近拿到很多很多芋頭,趁著假日切成各種形狀,往後要料理就能節省很多時間。 今日,先來一盤芋頭片吧!這可以訓練自己的刀工。若切成一... 食材:大芋頭、糖粉、油 6 一起做 374 讚
芋頭蕃薯球『飛利浦氣炸鍋』 搗蛋鬼 家裡還有芋頭蕃薯, 就用簡單的食材, 加上飛利浦氣炸鍋, 來做美味的夜市小吃,炸地瓜球吧! 使用飛利浦氣炸鍋來炸地瓜球,不用擔心會... 食材:芋頭蕃薯、糖、太白粉、飛利浦氣炸鍋 208 讚