炒牛腩

紅燒牛肉麵

阿Mao

每個家庭的紅燒牛肉麵味道都不同 這就是家的味道

食材：牛腱OR牛腩、紅蘿蔔、八角.丁香.肉豆蔻.甘草.小茴、蔥、月桂葉、薑、花椒粒、蒜、豆瓣醬(炒、醬油(炒、味醂(炒、米酒(炒、冰糖、十三香、醬油(燉、蠔油(燉、醬油膏(燉、白胡椒、清水

台式牛肉羅宋湯

GREENIS 格麗思

食材：牛腩、洋蔥、主鍋、紅蘿蔔、十字刀頭/炒菜刀頭、牛蕃茄、西洋芹、馬鈴薯、水、無鹽奶油、蕃茄醬、蕃茄糊、乾燥月桂葉、雞高湯塊、鹽、糖、黑胡椒粗粒

洋食風紅酒燉牛肉

NeroSui

香醇濃厚的紅酒醬汁 入口即化的燉煮牛肉 配上厚片或蛋包飯 給自己一頓最豪華的宵夜 快來學學這道簡單又實用的美味吧

食材：牛腩、鹽、馬鈴薯塊、黑胡椒、紅蘿蔔塊、紅酒、洋蔥塊、月桂葉、麵粉（炒香牛肉時用）、西芹丁、迷迭香、奶油（炒香牛肉時用）、蒜碎、百里香、培根片、奶油、牛高湯、蕃茄糊

苦瓜牛腩煲湯

人妻廚房日誌-Mandy

吃過苦瓜炒牛肉，幾乎沒聽過苦瓜牛腩湯；媽咪終於下手買了一個鑄鐵鍋，就來試看看，到底這種鍋有多厲害～🤔️ 煲個1.5小時，湯水果然不...

食材：牛腩、苦瓜、海鹽、老薑、鮮味炒手、水、香菜

清燉牛腩蘿蔔湯

人妻廚房日誌-Mandy

吃飯飯配湯湯，清爽入口 牛腩嘴唇一抿即化～😋 小朋友也喝了兩碗

食材：牛腩、白蘿蔔、海鹽、紅蘿蔔、鮮味炒手、老薑

奶油洋菇炒牛腩

Lin Ji Rou

想要大口吃肉就來這盤吧! 也可再加些香菜味道又不同喔!

食材：牛腩、洋菇、蒜頭、橄欖油、奶油、黑楜椒、鹽

洋蔥紅蘿蔔炒牛腩

Shine Kung

用"炒"的方式炒出和燉煮不相上下的"牛腩料理" 簡單、輕鬆又方便 配飯、配麵都一級棒!!

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、紅砂糖、鹽、太白粉、香油、蒜頭、米酒、砂糖、橄欖油、水

電鍋~馬鈴薯燉牛腩(牛頭牌咖哩新食代)

佳雯的愛妻便當

利用電鍋加速燉煮的時間.牛腩也會比較快軟爛... 很適合現在忙碌的人.沒辦法一直顧爐火.壓一下電鍋開關.馬上就有熱騰騰的馬鈴薯燉牛腩

食材：牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、調味料、牛頭排咖哩炒醬、米酒、醬油、味霖