參考阿基師《焦糖小魚乾花生》 米太廚房手記 美味又營養的小菜/小吃,依阿基師的做法作少許改動,用少量油把小魚乾泡至香脆,花生用烤的,非油炸,更健康,口感極佳!一次多做一些,下... 食材:丁香魚乾、花生、蒜茸、椰糖、醬油2、白芝麻(炒香)、意大利陳醋 1 一起做 480 讚 90 分
梅酒食譜 - 蜂蜜丁香花生 掌生穀粒 每年5~9月是丁香魚的盛產期 中醫師指出,丁香魚味鹹、性溫,和大多數海鮮比較寒涼的屬性不同。根據古籍記載,吃丁香魚可以止瀉、生津開... 食材:丁香魚乾、薑絲、蜂蜜、辣椒、香油、炒蒜頭花生、胡椒粉、烏醋、油、白芝麻 43 讚 30 分