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日式茄子漬
Alfie Lin簡單的日式茄子料理，放涼後食用超級下飯。
食材：茄子、薑絲、清酒、蔥末、味霖、日式醬油、椪醋或柚子醋、芝麻油
漬茄子
7 道食譜進階搜尋：
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漬茄子糙米飯迷你便當
煮吃是七陶漬是日式料理常用的一種烹調方式，是將肉類、魚類或蔬菜浸漬在醬汁裡入味後食用，從保存食物而延伸來的。 茄子先用烤箱烤熟、烤軟，再浸...
食材：糙米、水、蔥、象印迷你壓力 IH 電子鍋、蒜頭、圓茄、薑、鹽巴、鰹魚高湯、橄欖油、醬油、清酒、砂糖、豆瓣醬、香油、醋、熟白芝麻
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薑汁燒肉飯
Amber Chen很下飯的一道菜
食材：茄子、青蔥、洋蔥、豬五花肉片、薑、香菇素蠔油、胡椒粉、蛋白（拌肉醃漬用的）、菇、白飯、壽喜燒醬油
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日式味噌漬茄子
sumi茄子適合當作味噌漬材料.生吃熟吃些可. 特別熟吃味噌香醇口感滑嫩真好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...
食材：白味噌、味霖粕(可用味霖)、圓茄子大塊、鹽、薑絲、辣椒、酒、昆布柴魚高湯
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南蠻漬
黃魚家的香料廚房IG：https://www.instagram.com/croakerhouse.cooking 連台中也罕見地下了好幾天雨，...
食材：醬油、味醂、清酒、米醋、水（或高湯）、砂糖、辣椒粉、薑泥、蠔油、香油、蔥絲、欲醃漬的食材（如茄子、糯米椒）
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🎬淺漬茄子🍆★okane☆
okane日式漬物風味🎏即食小菜🍱 📝完整食譜步驟👣https://okaneidea6.blogspot.com/2019/01/quic...
食材：茄子、飲用水、醬油、鹽、山葵、香油、白芝麻
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茄炒肉末欖菜
嚴媽媽小食記簡單材料配菜 炒出一盤下飯菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Pho...
食材：茄子（切末灑少許鹽醃漬）、絞肉、蒜末、橄欖菜、白胡椒粉、生抽、老抽
