軟嫩多汁日式漢堡排-附醬汁 低配版小當家 漢堡排的口感豐富、香氣四溢、色澤誘人,在家裡動手做還可以依喜好選擇食材及控制份量,也能避免食用過多的添加劑和不健康的油脂。 美式... 食材:細-豬絞肉(可混搭牛絞肉)、洋蔥、水、雞蛋、醬油、麵包糠、味霖、牛奶、糖(依個人口味調整)、鹽、黑胡椒、黑胡椒粉or白胡椒粉、紅酒(非必要)、柴魚醬油(非必要)、太白粉水(非必要) 4 一起做 80 讚 30 分
起司漢堡排 (2種醬汁!) 東京栗子泥 分享「起司茄汁(紅酒)」和「醬油蘿蔔泥」兩種口味的漢堡排!原本以為會很麻煩,結果日本婆婆自信的說:我才不會做麻煩的料理呢!果然漢堡... 食材:洋蔥、豬絞肉、高麗菜絲、五花豬肉薄片、紅蘿蔔絲、番茄醬、鹽巴、黑白胡椒、小黃瓜薄片、中濃醬汁(可略,或紅酒代替)、白蘿蔔泥、麵包粉、苜蓿芽、醬油、牛奶、沙拉醬(如胡麻醬) 45 讚 45 分
超juicy的日式漢堡排(自製醬汁) Amy廚房 加了炒至焦化的洋蔥、牛奶、雞蛋、麵包粉等的漢堡肉排,煎至焦香定型後,肉汁及甜味都鎖在肉排裡,一口咬下,香甜多汁的滋味瞬間在嘴裡炸開... 食材:豬絞肉(細)、洋蔥、水、麵包粉、醬油、牛奶、味霖、雞蛋、紅酒、鹽、糖、黑胡椒粉、太白粉水 11 一起做 650 讚 60 分
好下飯「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」♡ Popo小日子 超下飯的「日式漢堡排佐黑麥汁咖哩醬」 原本是要用紅酒料理不過擔心孩子吃到酒精成分、 於是改成黑麥汁也非常對味唷!! MissQ ... 食材:豬絞肉、洋蔥丁、黑麥汁、麵包粉、味醂、牛奶、咖哩塊、鹽、雞蛋 20 讚 30 分
薯泥漢堡排佐蘑菇醬汁 波波煮婦 綿密的薯泥搭配多汁的漢堡排,混和香濃的蘑菇醬汁一起食用,多層次的口感讓人回味無窮 約3~4人份 食材:牛絞肉、洋蔥、貝拉洋菇 Bella、麵包粉、馬鈴薯(去皮)、雞蛋、牛高湯、鮮奶、鹽、鮮乳、蒜頭、現磨黑胡椒、玉米粉、奶油、新鮮巴西利 267 讚 30 分
豆腐漢堡排佐南洋風醬汁 Tracy's 廚房/日常 利用大部分豆腐當成絞肉,再用小番茄創造清爽,及些許咖哩粉的提升香味,完成了清新爽口的健康低卡料理. 還有更多的料理資訊可到Trac... 食材:板豆腐或木棉豆腐、豬絞肉、洋蔥、番茄、植物油、花椰菜、鹽、白胡椒、全蛋液、橄欖油、咖哩粉、洋蔥末 307 讚 45 分
漢堡排靈魂醬汁 Carol Huang 漢堡排好吃外~固然還得需要一個重要的東西~~~~~特調醬汁!!!其實是自己憑之前在美式餐廳吃到的醬汁的印象啦!XD 食材:醬油膏、番茄醬、糖、水 1 一起做 644 讚