滑嫩口感

【照烧豆腐】鲜香入味，口感嫩滑！

懒人一锅

【照烧豆腐】鲜香入味，口感嫩滑！快来试一试！ https://youtu.be/3cnQ8Fi3uv0 国际版抖音：https:...

食材：日本豆腐、海苔片、料酒、葱花、蚝油-、芝麻、酱青、全麦粉、老抽、清水

鮮奶奶酪/口感滑順軟嫩

Panna Cotta甜點工作室

食材：鮮奶、鮮奶油、吉利丁片、砂糖、香草精

偷吃步「小熊焦糖布丁」滑嫩口感好好吃～

Popo小日子

家裡常備一些簡單方便完成的小點心材料， 這次用「日清卡士達布丁粉」讓我隨時就能完成滑嫩焦糖布丁唷～ MissQ My Littl...

食材：日清卡士達布丁粉、蛋黃、牛奶

【老菜脯蒸蛋】完美滑嫩口感，零失誤食譜

高家老菜脯

蒸蛋是家家戶戶都會出現的一道家常料理， 在蛋液凝結半熟之際，撒上老菜脯碎粒， 看起來像是布蕾般的甜點～ 吃一口， 鹹香鹹香的老菜脯...

食材：雞蛋、高家老菜脯、醬油、水

蕃茄炒嫩蛋-口感滑順軟嫩

🎀幸福小絮小廚房🐯

蕃茄炒蛋各家做法不同 吃起來口感也不一樣 我個人比較喜歡嫩嫩的蛋❤️

食材：雞蛋、蕃茄、牛奶、番茄醬、水

Q滑嫩布丁（口感類似知名品牌布丁）

手作實驗室。我的烘培紀錄

使用吉利丁粉製作，歡迎親自動手做看看。 真的很好吃！ 吉利丁粉比例為5.4、不加蛋、不製作黑糖基底，吃起來則像市售鮮奶布丁唷！

食材：黑糖、開水（冷熱皆可）、牛奶、吉利丁粉或吉利丁片、糖或煉乳、香草精或香草粉、冷開水、鮮奶油、蛋黃

滑蛋蝦仁~~~咕溜滑嫩口感!!

Popo小日子

咕溜滑嫩口感~ 喜歡蛋料理的朋友不要錯過:) 更多美味料理請到 MissQ My Little Kitchen http://p...

食材：蝦仁、雞蛋、蔥花、鹽、牛奶

【鹿窯菇事】愛媽媽料理!蒸出滑嫩口感蒸蛋

鹿窯菇事

備料: 1.打2顆蛋在碗裡，並且打散。 2. 將雞汁香菇湯裡的香菇撈起，切片，雞汁保留下來備用。 3.建議比例→蛋：雞汁 ：水 ...

食材：蛋、鹿窯菇事 │料理菇事(雞汁香菇湯)