高麗菜乾蒸午仔魚 Chuan-Nu Lien 高麗菜乾是在鳶峯買的,口感類似梅干菜,蒸魚、煮肉有特殊的菜香味 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/bl... 食材:午仔魚、高麗菜乾、薑、米酒、塩、辣椒、蔥、食用油 109 讚
剁椒蒸午仔魚 - 穀盛壽喜燒 Beth 在碧砂漁港買的3條新鮮的午仔魚,3條才500元,每條魚都比一般市場的大的多,就先用剁椒(剝皮辣椒)、壽喜燒來清蒸兩條這個第一名的魚。 食材:午仔魚、蔥、薑、剝皮辣椒、生辣椒、穀盛壽喜燒、米酒、香油、水 46 讚 30 分