時間淬釀的甘露之味-滷高麗菜（昆布醬油）
Ching Hua食材：高麗菜、豆皮、蒜頭、淬釀昆布醬油
淬釀甘露醬油
4 道食譜-
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時間淬釀的甘露之味-蔥燒松阪豬（昆布醬油）
Ching Hua食材：松阪豬肉、蔥段、嫩薑、淬釀昆布醬油
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時間淬釀的甘露之味”萃釀干貝醬油手工滷肉/滷蛋
Ching Hua此滷肉完全沒有添加任何的鹽/糖，單單就只使用淬釀干貝醬油露來滷肉。 滷出來的鹼甜度還真的剛剛好。 完全符合甘醇淬釀好滋...
食材：梅花肉或三層肉、鳥蛋或雞蛋、淬釀干貝醬油露、油蔥酥、油蒜酥、水
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"時間淬釀的甘露之味"-日式昆布風高麗菜炒飯配日式昆布醬油蛋
Ching Hua這次想來試試 日式"淬釀的鰹魚風味/淬釀干貝風味/淬釀昆布風味醬油"三種風味 因為這三款醬標明有鰹魚的香/千貝的鮮/昆布的甘...
食材：隔夜白米飯、高麗菜葉、魩仔魚乾、淬釀昆布醬油2份、蛋
