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吉慶有餘福臨門【全聯料理王大賽】
劉世儉將吃剩的老四川麻辣湯鍋底精華再次變身，只需到全聯買條鮮美的魚然後將所有食材置入，料理出一道四川麻辣魚，用最低的價格做出簡單有內函又...
食材：紅尼羅魚、紅蘿蔔、剩餘老四川麻辣鍋湯底、玉米筍、豆皮
汤底
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海陸雙喜火鍋 小七食堂
小七食堂冬天就是要吃火鍋！而且是海陸豪華大餐！使用香噴噴的螃蟹高湯做火鍋湯底，配上Ｑ彈的石斑魚肉及好吃的安心豚里肌肉，更有多元化的蔬菜類食...
食材：和創本舖極品濃縮湯底螃蟹高湯、多彩時蔬鍋物、關東煮-白玉蘿蔔、義美火鍋餃（四合一）、初秋高麗菜、山茼蒿、雪白菇、宏益石斑魚、安心豚里肌火鍋肉片、水、桃屋辣醬(12/31上市)
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燉牛腩
萬能甜心秋天到了，微涼的天氣總是渴望溫潤的口感，滷的煮法總是脫離不了”鹹香“或“扒好幾碗飯”的印象，今天分享自行研發健康香濃的滷法，截取混...
食材：【主菜】牛腩、【配菜】紅蘿蔔去皮、【配菜】牛蕃茄帶皮、【滷包料】老薑去皮、【滷包料】羅勒葉、【滷包料】小茴香、【滷包料】八角+花椒、【湯底】米酒、【湯底】薄鹽醬油、【湯底】黑豆醬油、【湯底】昆布泡軟、【湯底】泡昆布的水倒入、【滷包袋】10元雜貨店皆有、月桂葉、黑糖
