氣炸食譜

新鮮食感 | 氣炸鮮百合

原來鮮百合還可以氣炸！？ 想當初剛認識百合這項食材時 種百合的小螺絲釘偷偷跟我說：百合炸起來也很好吃喔！ 但作為養生食材，油炸是不...

食材：新鮮百合、米糠油、蒜頭、黑胡椒、鹽

氣炸藍莓優格蛋糕

這道藍莓優格蛋糕口感細膩絲滑，每一口都能享受到藍莓在口中爆漿的驚喜🥳。酸甜的藍莓和香濃的優格完美結合，美味又低卡，而且做法特別簡單...

食材：雞蛋、希臘優格、玉米粉、藍莓

氣炸鍋—甜不辣氣炸了😤

食材：甜不辣、洋蔥末、油、蒜末、黑胡椒粒、烘焙紙、胡椒鹽、四川辣椒粉（依個人喜好）

氣炸吳郭魚

好想吃鹽焗吳郭魚喔！好像很麻煩欸！ 沒有烤箱怎麼辦，外面買好貴喔！ 來來來告訴你 只需要氣炸鍋就可以完成一道美味的鹽焗吳郭魚囉

食材：吳郭魚勿去鱗、鹽巴、米酒

香蘭優格戚風蛋糕～氣炸烤箱食譜

喜歡淡淡的香蘭葉香氣，萃取後的香蘭汁加入自製優格， 讓蛋糕更鬆軟更可口，大人小孩都喜歡～ 食光札記～熱壓吐司/優格機/料理日常 h...

食材：蛋黃、自製優格、冰蛋白、香蘭原汁、糖、七吋戚風烤模、植物油、檸檬汁、紙模杯、過篩低筋麵粉

氣炸豆腐

食材：板豆腐、橄欖油、胡椒粉

氣炸鍋 蘿蔔糕

超簡單方便又美味

食材：蘿蔔糕、油

氣炸杏鮑菇

簡單料理杏鮑菇🍄

食材：杏鮑菇、胡椒粉(適量)、胡椒鹽(適量)

氣炸蒜香奶油鱈魚（大比目魚）

下班回家的快手料理！ 這道氣炸蒜香奶油鱈魚（大比目魚）搭配有鹽奶油、香料鹽和蒜片，口感香濃，而且大比目魚富含Omega-3脂肪酸和...

食材：大比目魚、有鹽奶油、香料鹽、蒜片、杏鮑菇

焦糖煉乳巴斯克蛋糕（氣炸烤箱）

颱風天的輕鬆烘焙， 久久未動手，趁著颱風天的涼天來烤一下～ 不用花大把時間就完成了 參考自巧兒灶咖的健康版，然後使用家中現有的材料...

食材：奶油乳酪、全蛋、鮮奶油、焦糖乳酪、黑糖粉、香草精、玉米粉、蜂蜜、烘焙紙（濕）、鹽巴

氣炸料理「美乃滋鮭魚」鮮甜香嫩喔！！

油煎魚類最怕油濺得到處都是，但用氣炸料理超省事！！ 快跟我一起做這道無敵美味「美乃滋鮭魚」鮮甜香嫩喔～ Popo小日子FB：ht...

食材：鮭魚、鹽及義大利香料、美乃滋

龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬/氣炸薑汁排骨

自帶油脂的肉品很適合氣炸，豬肋排用龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬輕鬆醬醃入味，免噴油直接氣炸3個5分鐘，簡單華麗登場，季節交替時晴時雨...

食材：豬肋排排骨、龜甲萬味自慢-薑汁燒肉用醬、白胡椒粉

蛋白質滿滿氣炸鍋料理-嫩豆腐義式香料烘蛋

這道嫩豆腐義式香料烘蛋時常出現在餐桌，也很適合上班日帶便當，食材裡的嫩豆腐有優質植物性蛋白質加上烘蛋營養酥香，不過多的調味，加上義...

食材：嫩豆腐、雞蛋、澳翠莊園特級初榨橄欖油、無糖豆漿、小磨坊義式香料、昆布鹽

蒜味胡椒蝦(氣炸鍋版)

食材：活蝦、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽巴、香油、蔥末、蒜末、七味唐辛子

氣炸鍋百頁豆腐、豬血糕、豆乾

跟外面買的差不多味道，但負擔比較輕

食材：百頁豆腐、豆乾、豬血糕、蒜頭、胡椒鹽

氣炸海鮮燒

章魚燒是一道老少皆宜的日本小吃，孩子們突然想吃，又懶得出門購買，在没工具與章魚燒粉之下，這時以清冰箱概念，發揮母愛搖身一變，粉漿以...

食材：蟹肉棒、鮮蝦、低筋麵粉、透抽中卷、冷水、高麗菜絲、雞蛋、青蔥、红蘿蔔、柴魚片、美奶滋、海苔酥

龜甲萬味自慢薑汁燒肉醬｜氣炸好市多雞腿

「龜甲萬味自慢系列-薑汁燒肉醬」，讓你一撕即煮、三步上桌，輕鬆還原日式食堂的經典滋味！嚴選多種蔬果精華熬煮，融合醬油甘香與薑汁辛香...

食材：龜甲萬味自慢薑汁燒肉醬、好市多去骨雞腿排