香椿起司鐵觀音麵/素食 湘湘素食 本來吵著老爺想去某家店吃吃,後來老爺說我煮的比較好吃啊!加上下雨⋯好吧!自己煮真的還不錯啦~我有個不挑食的老爺和隨便煮都好吃的純素起司! 食材:紅蘿蔔、毛豆、香菇、玉米粒、椰子油、辣椒、薑、板豆腐、長輩自製香椿醬、綠之巢有機紅鳳菜、VIOLIFE帕瑪森起司、水、鐵觀音麵、七味粉 30 讚 30 分
蕃茄豆漿燉飯/素食 湘湘素食 豆榖的香氣加入蕃茄和豆漿的湯底,讓燉飯更有層次的口感喔! #FB連結 https://www.facebook.com/perm... 食材:蕃茄、糙米、燕麥粒、薏仁、鷹嘴豆、黃豆、黑豆、玉米、毛豆、香菇、板豆腐、花椰菜、豆漿、辣椒、橄欖油、鹽、手蘑黑胡椒粒、七味粉、TABASCO醬 94 讚
【Jar Cooking】韓式野米拌飯 city'super 顏色及味道較重的料理適合以玻璃材質的密封罐盛裝保存,除可用熱水清洗消毒外,還可避免容器因料理而有染色或味道附著等情形發生。 食材:野米、熟章魚腳、水煮蛋、毛豆仁、紅蘿蔔、玉米粒、青蔥、醬油、芝麻油、粗辣椒粉、白芝麻、砂糖、蒜仁 186 讚
不一樣家常菜!絞肉炒玉米毛豆(奶油醬油) Iris Chen 這道家常菜,不管是用豆瓣醬或醬油炒,覺得味道都有些說不上來的單調。 經突發奇想,變化一下,原來奶油跟醬油這麼合!味道真難以形容的有... 食材:低脂豬絞肉、冷凍毛豆仁、安佳-無鹽奶油、綠巨人甜玉米、Costco香菇醬油、蒜頭、鹽、小磨坊-黑胡椒粒、小磨坊-花椒粉 365 讚 15 分
升級版素堡排/素食 湘湘素食 今天忙了一整天做的是有厚度的素堡排,有別於上次做的素G排,很有口感嚼勁食材也很健康喔!老爺說這是他吃過最好吃的素堡了!哈哈~開心中 食材:新鮮香菇頭、香菇素蠔油、水、橄欖油(可用香油)、紅蘿蔔(切丁)、毛豆(可以壓泥)、熟黃豆(可以壓泥)、熟鷹嘴豆(可以壓泥)、熟薏仁(可以壓泥)、玉米粒、自製素香菇味精、孜然、薑黃粉、手磨黑胡椒粒、燕麥片(部分打成粉)、熱水、中筋麵粉 1 一起做 117 讚 180 分
溫沙拉義大利麵/素食 湘湘素食 颱風夜來個輕食,希望大家都平平安安喔~ 食材:毛豆(燙熟)、玉米粒(燙熟)、無糖豆漿、香菇(燙熟)、橄欖油、有機小松菜(汆燙)、花椰菜(燙熟)、椰子花蜜、蘋果、紅黃彩椒、檸檬汁、檸檬片(去籽)、水果小黃瓜、鹽、大豆胜肽、義大利麵、奇亞籽、黑胡椒粒(祛寒)、薑黃粉(祛寒)、檸檬水 94 讚
韓式泡菜蛋炒飯【蛋炒飯的餐桌故事】 蘇菲的蔬食餐桌 最近天氣又悶又熱實在沒什麼食慾,打開冰箱想找點喝的無意間看到韓式泡菜。讓我想起大學唸書在學校附近路口一間韓式料理小店,我會買一盒泡... 食材:放涼的白飯、韓式泡菜、香油、玉米粒、醬油、毛豆、鹽巴、雞蛋、芝麻 710 讚 15 分
咖喱薑黃椰奶義大利麵/素食 湘湘素食 前幾天買了一罐椰奶,想說好久沒煮咖喱口味了,於是腦海創意組裝了一下,老爺邊吃邊比讚呢!因為還蠻飽的,綠拿鐵就打簡單款的嘍~自從喝了... 食材:橄欖油、紅蘿蔔、辣椒、鹽、金針菇、塔菇菜(汆燙)、無毒濕香菇、小蘑坊椰奶、百香果、有機乾杏鮑菇、生腰果杏仁果(泡軟)、水、毛豆、玉米、咖喱粉、薑黃粉、手磨黑胡椒粒、板豆腐、檸檬葉(忘了放)、七味粉、義大利麵 176 讚