泰式料理-地道香檬塔香豬 人良油坊 泰國歷史悠久,融合多元種族文化, 泰式料理有著酸、辣等個性鮮明的滋味 在四季炎熱的氣候,挑逗人的味蕾。 取自泰風料理的精華:繽紛的... 食材:香檬橄欖油、蒜頭、辣椒、豬絞肉、四季豆、小番茄、九層塔、米酒、魚露、香檬原汁、香菇素蠔油、鹽、糖 3 讚 30 分
【影片】越式撈檬 自製酸甜汁 自製蔥油 老娘的草根飯堂 這個我用了很多年了 基本上的夏天必備我,配上香茅烤肉或者沙嗲串燒都非常夾 看似是很多配料,但其實都可以按口味增減 一點都不難做的! 食材:檬粉、青瓜、蔥、甘筍、油、青檸汁、炸乾蔥、鹽、魚露、炸蒜、指天椒、花生、糖、薄荷葉、水、九層塔、蒜頭 (小顆) 40 讚 30 分
越南牛肉粉條湯 小潔的廚房記事 炎炎夏日沒有食慾嗎? 趁空將高湯煮好, 配料備好, 五分鐘即可開動 ~^^ 粉條吸附湯汁濃郁鮮美, 牛肉軟嫩鮮甜, 蔬菜口感... 食材:越南粉條、火鍋牛肉片、魚露、台灣好田 香檬原汁、鹽、太白粉、豬大骨、白胡椒粉、水、紅辣椒、洋蔥、香菜 九層塔、青蔥、豆芽菜、香茅粉 131 讚
泰式打拋肉 小潔的廚房記事 悶熱的氣溫常讓人食欲不振, 運用九層塔葉代替打拋葉, 酸香開味, 拌麵拌飯都超讚~ 零失敗料理, 有機會妳一定要試試~^^ . ... 食材:豬絞肉 (胛心肉)、小番茄、辣椒、九層塔、蒜瓣、蠔油、糖、薑末、魚露、冷壓初榨橄欖油、米酒、台灣好田香檬原汁、匈牙利紅椒粉、香茅粉 207 讚