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醃嫩薑
夢想成為吳大廚冬吃蘿蔔夏吃薑 夏天絕對要把薑吃到過癮 搭配酸甜的甘草梅子、養胃的紫蘇葉 夏日開胃小菜再加一盤
食材：嫩薑、蘋果醋、白醋、雪碧、砂糖、甘草梅子、紫蘇葉、鹽
梅子嫩薑
4 道食譜進階搜尋：
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清爽醒胃小菜～嫩薑甜醋漬（梅子嫩薑）
園藝享活家～愛媽(Candy)醃漬嫩薑的醋是自家種植的迷迭香泡有機糯米醋， 自己醃漬就可以材料簡單又好吃。 尤其是在這炎炎的夏日..酸酸甜甜的吃起來更是清爽美味...
食材：嫩薑、海鹽、迷迭醋、冰糖
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醃嫩薑
阿玲~三寶貝的媽又是嫩薑的產季，簡單醃一些放冰箱，配飯或粥，都很開胃。
食材：嫩薑、白醋、糖、水、乾梅子
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梅醋漬薑
蘋果家的鮮果百匯古有云冬吃蘿蔔夏吃薑，不用找醫生開藥方! 但生薑怎吃呢?!一般幾乎都是料理加熱，薑的營養就流失了!怎保留住薑的營養呢?!蘋果選用台...
食材：嫩薑、釀美舖生菜醃漬醋、釀美舖桑葚醋、釀美舖梅子醋、砂糖、梅子、辣椒、鹽
