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松鼠黃魚
chun手作料理食堂過年買黃魚，就想到去年最夯的糖醋魚的上海菜松鼠黃魚和黃魚魚肉水絞。不過我另加入桂花甜酒釀，味道也好吃，家人晚餐一下子把魚吃光光，說...
食材：黃魚、洋蔥切丁、蕃茄、青豆仁、乾香菇、麻油、高筋麵粉、水、桂花甜酒釀、鹽、米酒、黑胡椒、蕃茄醬、醬油、糖
松鼠黃魚
5 道食譜進階搜尋：
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松鼠黃魚
張生料理研究室傅培梅 老師食譜裡的松鼠黃魚，是來自中國四大菜系中非常經典的淮揚菜。 淮揚菜注重刀工，刀法細膩，加上松鼠黃魚酥炸的魚肉與糖醋的口...
食材：大黃魚、香菇丁、雞蛋、洋蔥丁、麵粉、米酒、番茄丁、太白粉、糖、白醋、番茄醬、青花菜、冷水、清水、大蒜絲、鹽、麻油
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松鼠黃魚 糖醋黃魚 年菜 宴客菜 家常菜
潔西卡的家常美味黃魚炸酥香，再淋上酸甜美味的糖醋汁，是很受歡迎的菜色喔！
食材：黃魚、米酒、番茄醬、胡椒粉、糖、鹽、醋、太白粉、水、三色椒及香菇切菱形小片、蔥薑切菱形小段
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五味八珍的歲月-松鼠黃魚
五味八珍的歲月 傅培梅(安心亞)在那個粗茶淡飯的年代，用心，是超越滋味的品嘗。用料裡一生奉獻，溫暖了當時每個人的胃，用每道熱騰騰的菜色，烹調成生活感情的紀錄。 松...
食材：黃魚、紅黃甜椒、亨氏番茄醬、洋蔥、醬油、鹽、食用油、糖、米酒、麵粉、水、太白粉水
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🐟松鼠黃魚🐟
嘉藥食品系shujyun子屋雅食松鼠黄魚是蘇州名菜，相傳乾隆黃帝下江南，來到蘇州松鶴樓，見神台上有1尾活蹦亂跳的鯉魚，便指名要廚師做給他吃。松鼠黃魚以香菜為製造主...
食材：黃魚、葱（切成葱花）、洋葱（切丁）、紅蘿蔔（切丁）、鮮香菇（切丁）、芶芡sauce～蕃茄醬、白醋、細砂糖、太白粉、水、香油水～香油、塩、其他～醬油、中筋麵粉（沾裹魚肉用）、芥花油
