木耳燒雞

秋葵木耳燒雞

Sammi Liang

食材：雞腿排、秋葵、鹽、木耳、胡椒粉、素蠔油、蒜頭、米酒、辣椒、水

花椒黑木耳燒雞

金魚腦的食驗筆記

由辛香料的份量調整滿足辣與不辣的需求。

食材：帶皮雞腿肉、青蔥、蒜頭、花椒粒、辣椒去籽、黑木耳、紹興酒、薄鹽醬油、糖、水、油

黑木耳燒雞

Le Creuset

食材：炒油、雞腿肉、青蔥、蒜、辣椒、乾黑木耳、紹興酒、醬油、糖、水

筍乾木耳燒雞

甜廚花姐姐

利用雞肉本身的油脂一起煨煮筍乾 再加上營養低卡的黑木耳 筍乾與木耳吸滿雞肉的油脂與香氣 肉質鮮嫩入味 醬汁拌飯一口接一口 ...

食材：筍乾絲、去骨雞腿、黑木耳、蒜末、醬油、蠔油、白胡椒粉、細砂糖、鹽巴

料理甜甜圈『台灣在地好食材週』木耳燒雞

料理甜甜圈

曾雅盈營養師要教大家做的料理是木耳燒雞，煎成金黃色的雞腿塊，搭配黑木耳及茭白筍，再從鍋邊倒入醬油，味道非常香 更多幸福美味的料理...

食材：茭白筍、黑木耳、金針、雞腿、薑片、醬油、水、胡椒