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膠原蛋白滿滿【涼拌花蓮曼波魚皮】
Volcano＿ma選用來自花蓮海域，無腥味超好吃 富含膠原蛋白，質地滑嫩又具有飽足感，很適合晚餐不想吃太飽又能兼顧美麗~^^
食材：曼波魚片、薑絲、日式鰹魚露、小黃瓜(切絲)、鹽、辣椒絲 (配色用)、胡椒、味醂
曼波魚皮
6 道食譜進階搜尋：
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蒜炒曼波魚皮
小灶咖的日常料理前陣子回家，奶奶給了我一包雪白雪白的翻車魚塊，也就是俗稱的"曼波魚皮"。印象中只有在火鍋店看過這個食材，吃起來是很Q彈，但是沒什麼...
食材：曼波魚塊(約10塊)、大蒜(選軟骨尤佳)、薄鹽醬油、橄欖油、豆瓣醬、薑切絲(可省)、雞粉(可省)、料理米酒、開水
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🌶🐡辣炒曼波魚皮
🧚♀️👻廚房小精靈👻🧚♀️只要去海產店大都會點曼波魚的料理，魚肉魚皮魚腸都好吃，每一家的料理方式都不一樣，自己料理時就來個辣味滴😀
食材：曼波魚皮、蒜苗、辣豆瓣醬、老薑、黑醋、大蒜、米酒
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立夏之曼波輕舞
好菇道中醫指24節氣中立夏及小滿應以低脂、低鹽、多維、清淡之飲食，達到養生之功效。 曼波魚皮，富含高量的膠原蛋白，低脂且無膽固醇，又無魚...
食材：好菇道-舞菇、曼波魚皮、蒜泥、小黃瓜、醬油、紅甜椒 約1/3~1/2顆、砂糖、黃甜椒 約1/3~1/2顆、檸檬汁、橘甜椒 約1/3~1/2顆、冷開水、白芝麻
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【養顏料理】涼拌曼波魚皮
匯鮮市集炎熱的夏天皮膚常被曬的乾乾的嗎？在冷氣房待久了覺得皮膚乾燥嗎？這時候來點涼拌的最波魚皮可以養顏美容，又很消暑喔！
食材：曼波魚片、薑絲、辣椒絲、小黃瓜絲、味醂、日式鰹魚露、鹽、胡椒
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【膠原蛋白美顏料理】炒曼波魚皮
匯鮮市集曼波魚皮有豐富的膠質，愛美的女生絕對不能錯過喔！
食材：曼波魚皮、薑絲、辣椒、白菇、玉米筍、芹菜、紅蘿蔔絲、小黃瓜、醬油、鹽、胡椒粉、油
