【居酒屋料理】鱸魚昆布漬拌橙醋醬 city'super 「昆布漬」,即「昆布締め」,是日本富山縣的鄉土料理做法。簡單來講,是將刺身以昆布包起來熟成,除延長保存期限外,也可使昆布的甘甜味滲... 食材:鱸魚、昆布、小松菜、白蘿蔔、蝦卵、橙醋醬、海鹽,醃漬用、大葉,裝飾用、白芝麻,裝飾用 31 讚