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熟成鹹豬肉應用第一篇～香煎肉片苦瓜佐柚子和風醬
Angel Lin初夏就熱烘烘~不喜歡在廚汗流浹背的，就弄個拌菜吧! 參考MASA料理ABC的成熟塩豚，做好放冰箱冷凍應用變化覺得很方便！
食材：豬肉(二緣肉)、苦瓜、迷迭香、蒜頭、岩鹽、柚子和風醬
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