宵夜食譜

吃了會眼睛ㄧ亮的炒泡麵

食材：維力炸醬麵、維力炸醬麵調味醬包、高麗菜、蒜頭、蔥、豬柳、醬油

烤泡麵(記憶中的味道)

將好吃又方便的味味精燉肉燥泡麵烤成碗狀， 再裝入喜歡的各式食材 一口咬下外層酥脆，內層口感豐富充滿肉燥香 有如鹹派般的好滋味

食材：味丹味味麵精燉肉燥泡麵、各式喜愛鮮蔬、蛋、起士絲

電磁爐簡易麻油雞蛋麵線

簡易宵夜

食材：米酒、麵線、蛋、薑、水、麻油

洋葱圈圈蛋

將清甜的洋葱和鹹香的鮪魚拌入蛋液中，用洋葱圈當容器，煎蛋鹹甜適中，好好吃。 洋葱圈圈蛋，外部焦香、內部軟嫰，滋味好豐富。 這...

食材：洋葱、鮪魚罐頭、蛋、黑胡椒、白胡椒、義大利香料

韓國辣泡麵的另類吃法

微辣的口感加上1點番茄醬

食材：韓國辣泡麵、蛋、橄欖油、番茄醬

一蘭拉麵🍜

弟弟帶回來的拌手禮，下雨天☔️當然就是要端岀香噴噴的泡麵來應景～

食材：一蘭泡麵、薄豚里肌肉片、鴻禧菇、雪白菇、小白菜、雞蛋、水

炒泡麵

最近看電視看到炒泡麵，炒泡麵有很多種，今天教大家做最簡單的台氏維力炸醬炒泡麵。單吃泡麵太不營養了，有些變化讓泡麵更加有層次與味道。

食材：泡麵、隨附醬料、肉絲、素蠔油、香油、青蔥、朝天椒、蒜、洋蔥、小玉米、雞蛋、橄欖油

非油炸的邪惡鹹酥雞《烤箱版》

一般人對鹹酥雞的印象，除了好吃之外，還伴隨著很油、高熱量、不健康，或是擔心吃到回鍋油等種種疑慮，對於鹹酥雞，總是又愛又恨，也有最邪...

食材：好市多去骨雞腿肉1.5支、蕃薯粉(章源)、醬油、米酒、大蒜末、糖、五香粉、太白粉、雞蛋

花雕雞麵蒸蛋附湯【意想不到酒香料理】

去年因為出差無法參加台酒活動，今年台酒帕式達榮獲2018年全球10大泡麵殊榮🎉🎊，難得又推出「台酒泡麵創意料理活動」，怎麼能失去這...

食材：台酒花雕雞泡麵、雞蛋、玉米筍、小白菜、金針菇、苟杞

火腿起司泡麵煎

食材：味味麵（先川燙瀝乾備用、火腿片（可先煎熟，剪小塊）、蛋、起司片

蒜味鹹酥雞

台灣最常見小吃鹹酥雞 不管點心,宵夜,下酒菜隨時想吃 在家即可料理出鹹香酥脆的蒜味鹹酥雞

食材：帶骨雞胸肉、雞蛋、薑末、麵粉、蒜末、木薯粉、香菇素蠔油、胡椒鹽、米酒、七味粉、水、九層塔、油、胡椒粉、花椒粉、砂糖、鹽

香草蜂蜜芥末烤雞翅

朋友聚會，通常我都會做些雞翅, 下飯下酒都很捧! 今次做這款雞翅，很香很美味的，一定要推薦給大家! 歡迎到米太廚房手記Faceb...

食材：雞翅、蜂蜜、芥末、白醋、薑粉、鹽、黑胡椒、意大利什錦香草、橄欖油

*酪梨食譜第二發* 柔軟酪梨煎蛋

5 分鐘健康宵夜，creme 又柔軟的酪梨蛋🥑 * Mia 生活小廚房，分享食譜與歐洲旅遊雜記 : https://www.fac...

食材：酪梨、蛋、義大利香料、鹽、黑胡椒

蔬菜蝦仁米粉蒸蛋 ~ 一鍋到底簡單料理

很愛吃米粉，也愛吃蒸蛋，今天做了蒸蛋配上蔬菜及易熟的肉燥米粉的一道簡易電鍋料理。 利用肉燥米粉泡麵中的調味包，加上雙色花椰菜及蝦...

食材：雞蛋、肉燥米粉（泡麵或一般細米粉）、雙色花椰菜切小塊、蝦仁、水

蘿蔔絲煎餅

家裡人口少，一條白蘿蔔總是要分兩三次才用得完。這次試著刨絲做煎餅，沒想到真的好吃又簡單。很適合做為下午點心或宵夜的一道菜，趕快試試看～

食材：白蘿蔔（中型）、中筋麵粉、鹽、蘿蔔乾（可省）、白胡椒粉、蝦皮

辣炒年糕泡麵〈pulmuone〉

天氣冷就想吃些辣的，常常深夜嘴饞立馬想吃個辣炒年糕， 不想出門又不想大費周章煮個不停，就來包韓國Pulmuone辣炒年糕吧， 簡單...

食材：韓國Pulmuone辣炒年糕、薄肉片、洋蔥、九層塔、泡麵、水、沙拉油

韓國純拉麵炒醬油蘑菇

買錯了裡面沒有調味包的泡麵 索性用醬油炒一炒，成為一道美味的炒麵，雞腿部分是額外多做的，可加也可不加

食材：韓國不倒翁無調味泡麵、洋菇、洋蔥、雞腿(可加可不加)、醬油、黑胡椒、蔥