十分鐘上菜-青花椒麻婆醬炒洋蔥片 ching 青花椒是目前最夯的調味辛香料,香氣和大紅袍花椒大不相同,辛香中帶點甜份,不過有發現很少能買到,一看小磨坊居然出了風味醬,怎能不來試... 食材:洋蔥、小磨坊青花椒麻婆風味醬、食用油 5 讚 10 分
宴客菜/年菜【麻婆油豆腐】 浦維老師的料理廚房 影音食譜連結:https://youtu.be/Nq7bo_Pec_8 麻婆豆腐經典菜色,宴客也是常出現 今天分享用油豆腐燒的麻婆... 食材:油豆腐、絞肉、蔥白、蒜末、薑末、蔥花、辣椒、辣豆瓣、糖、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉水 44 讚 20 分
客家炸婆菜 viola料理師 客家莊會吃到的一道小點心,客家話發音就是婆菜,是用蔬菜絲混合粉漿去炸,這樣酥脆好吃的小點心真的很受歡迎喔! *在家就能快速、簡單... 食材:芋頭(切絲)、地瓜(切絲)、鹽、香菜(切小段)、糖、低筋麵粉、胡椒粉、玉米粉、香油、酥炸粉、蛋、冰水 1 一起做 623 讚 45 分
雪菜麻婆米水餃(華師父水餃) chun手作料理食堂 下班不曉得吃什麼?那就吃水餃吧!冰箱庫存這包水餃,內餡是拋打豬肉微辣口感,我另外炒雪菜來搭,淋上麻婆醬,很好吃。 chun手作料理... 食材:(華師父)米水餃、雪理紅、豬油渣、辣椒、蒜末、高鮮味精、(飛馬嚴選)麻婆醬 12 讚 20 分