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十分鐘上菜-青花椒麻婆醬炒洋蔥片
ching青花椒是目前最夯的調味辛香料，香氣和大紅袍花椒大不相同，辛香中帶點甜份，不過有發現很少能買到，一看小磨坊居然出了風味醬，怎能不來試...
食材：洋蔥、小磨坊青花椒麻婆風味醬、食用油
婆菜
4 道食譜進階搜尋：
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宴客菜/年菜【麻婆油豆腐】
浦維老師的料理廚房影音食譜連結：https://youtu.be/Nq7bo_Pec_8 麻婆豆腐經典菜色，宴客也是常出現 今天分享用油豆腐燒的麻婆...
食材：油豆腐、絞肉、蔥白、蒜末、薑末、蔥花、辣椒、辣豆瓣、糖、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉水
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客家炸婆菜
viola料理師客家莊會吃到的一道小點心，客家話發音就是婆菜，是用蔬菜絲混合粉漿去炸，這樣酥脆好吃的小點心真的很受歡迎喔！ *在家就能快速、簡單...
食材：芋頭(切絲）、地瓜（切絲）、鹽、香菜（切小段）、糖、低筋麵粉、胡椒粉、玉米粉、香油、酥炸粉、蛋、冰水
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雪菜麻婆米水餃(華師父水餃)
chun手作料理食堂下班不曉得吃什麼?那就吃水餃吧!冰箱庫存這包水餃，內餡是拋打豬肉微辣口感，我另外炒雪菜來搭，淋上麻婆醬，很好吃。 chun手作料理...
食材：(華師父)米水餃、雪理紅、豬油渣、辣椒、蒜末、高鮮味精、(飛馬嚴選)麻婆醬
