宴客菜/年菜【麻婆油豆腐】 浦維老師的料理廚房 影音食譜連結:https://youtu.be/Nq7bo_Pec_8 麻婆豆腐經典菜色,宴客也是常出現 今天分享用油豆腐燒的麻婆... 食材:油豆腐、絞肉、蔥白、蒜末、薑末、蔥花、辣椒、辣豆瓣、糖、醬油、米酒、胡椒粉、太白粉水 20 分 41 讚
客家炸婆菜 viola料理師 客家莊會吃到的一道小點心,客家話發音就是婆菜,是用蔬菜絲混合粉漿去炸,這樣酥脆好吃的小點心真的很受歡迎喔! *在家就能快速、簡單... 食材:芋頭(切絲)、地瓜(切絲)、鹽、香菜(切小段)、糖、低筋麵粉、胡椒粉、玉米粉、香油、酥炸粉、蛋、冰水 45 分 612 讚 1 一起做