蛤蜊豆腐羮 零與壹的料理實驗世界 自然辣椒味,搭配蛤蜊的鮮甜,秀珍菇自然蔬菜甜,以雞湯塊,米酒,少量鹽,味精燴煮滑嫩雞蛋豆腐數分鐘,拌飯料理 食材:秀珍菇、大漢雞蛋豆腐、鹽、辣椒未、味精、蒜末、雞湯塊、蛤蜊、米酒、水 8 讚 20 分
家常麻婆豆腐 當家小試身手 新手也能輕鬆學會 豆腐不會碎爛也可以使用板豆腐取代 十全辣豆瓣 不吃辣的我也敢吃 但喜歡吃辣可以加上辣椒切丁 簡單美味又下飯 食材:全聯豬瘦絞肉一盒、大漢雞蛋豆腐、米酒、十全辣豆瓣、太白粉、蒜頭瓣、醬油、水、蔥末、康寶鮮雞晶、香菇素蠔油、糖 4 一起做 284 讚 20 分
香脆的雞蛋豆腐 Hsin Yu Chou 太久沒把料理擺上桌,最近找到一個好東西,就是真好家的炸雞粉,還在煩惱豆腐如何煎的漂亮,簡單又容易做,只要五分鐘,就有好料理 食材:大漢雞蛋豆腐、真好家炸雞粉、泰式酸辣醬 107 讚 5 分
高蛋白「麻婆雞胸蛋豆腐」715卡 妮可小姐-增肌減脂創意料理- 這次使用小磨坊-辣炒「麻婆豆腐」香料 傳統的麻婆豆腐都用豬絞肉 但這次的料理卻使用低脂肪的雞胸 將雞胸切成丁狀 與毛豆與金針菇組合... 食材:小磨坊-熱炒麻婆豆腐、大漢雞蛋豆腐、金針菇、毛豆、蔥段、蒜末、辣椒 115 讚 45 分
高蛋白「樹子蛋豆腐蒸鯛魚」375卡 妮可小姐-增肌減脂創意料理- 甘樹子就是俗稱的「破布子」 吃起來甘甘、甜甜又鹹鹹 拿來蒸魚蒸肉都很美味 鯛魚的蛋白質高、脂肪低 雞蛋豆腐蒸過後,吃起來像蒸蛋 這... 食材:甘樹子(高慶泉-全聯)、鯛魚、雞蛋豆腐(大漢)、金針菇、玉米筍、蔥段、米酒 2 一起做 440 讚 30 分