傳統油飯(大同電鍋)免泡 手作御膳房 其實阿木我非常非常的喜歡糯米類的東西,但只要一想到做個油飯就要花大工程說真的我好懶喔!所以大同電鍋是所有跪婦最好的得力助手有它在懶... 食材:糯米(圓的長的都行)、薑、肉絲、乾香菇、紅蔥頭、蝦米、米酒、醬油、鹽、麻油 1 一起做 354 讚
[大同電鍋] 芋頭香菇素油飯 大同玩廚房 芋頭與糯米的結合的米糕料理多半都是製作成甜的風味,其實鬆軟濃郁的芋頭,與菇類一起製作的素食米糕,香氣十足一點也不遜色於葷的油飯。 食材:長糯米泡水5-6小時備用、芋頭切丁、小香菇泡軟切絲、杏鮑菇切片後切絲、豆皮、泡香菇水、香菇素蠔油、胡椒鹽、五香粉、鹽巴 9 一起做 5,486 讚
當歸麻油雞油飯【歡慶大同電鍋55週年】 Navy宅媽 當香菇麻油雞碰到糯米,激發出美味的火花,再加上當歸的香氣,引導出來的味道更是迷人~更令人懷念的是家鄉的味道~ 食材:去骨雞腿肉、乾香菇、米酒、老薑、麻油、當歸、塩巴、長糯米 58 讚 60 分
深夜食光干貝油飯『歡慶大同電鍋55週年』 Olivia Cheng 油飯,身為客家人的我從小吃到大,這是從我母親身上傳承下來的手法,在法國吃不到家鄉味又想念家鄉味時,我只能憑著記憶,手做出我的家鄉味... 食材:糥米、干貝、米酒(泡干貝用)、乾香菇、醬油、櫻花蝦、油、豬肉、胡椒粉、薑、鹽、蒜頭、香油、香菜 174 讚 45 分
【大同電鍋料理】麻油香菇栗子油飯 煩躁散仙媽 上星期整理家中食材時,居然發現咱家居然在前陣子所買的長糥米一直置放在冰箱中完全未動過,想想還是盡快將它消耗掉才是。 為了消耗掉家... 食材:長糯米、長米、香菇(小)、蝦米、火鍋用五花肉片、絞肉、蒜頭、油蔥酥、新鮮栗子、水、【調味料】醬油、【調味料】冰糖、【調味料】五香粉、【調味料】水 9 一起做 3,828 讚