啤酒雞湯

啤酒蔬菜雞湯

Jiaying Chen

食材：大雞腿、百頁豆腐、黑木耳、鮮香菇、杏鮑菇、洋蔥、枸枝、鹽巴

酒燉牛小排 Beef Short Rib

黛安媽媽@美國廚房

食材：牛小排、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、牛高湯罐 或雞湯罐、啤酒

洋蔥啤酒蒜頭雞湯

小女子輕鬆煮

一人在外租屋，只有最簡單的快煮電鍋也可以煮的雞湯(個人不愛啤酒，所以會用調酒或水果啤酒代替，這次是用果微醺)

食材：小雞腿、蒜頭、洋蔥、台啤果微醺-荔枝、鹽、胡椒粉

超濃郁無水啤酒紅燒肉

KATの德國小廚房🇩🇪

這是一道爸爸教我的料理，不用加水的超好吃超下飯紅燒肉！讓我遠在德國也能吃到家鄉味🤤

食材：豬五花肉、蔥段、醬油、薑片、蠔油、老抽(上色用, 可省略)、花雕酒(可用啤酒取代)、冰糖/二砂糖、鹽、胡椒粉、雞湯粉/鮮味炒手

【菜鳥人妻學做菜】啤酒雞湯 (上海)

菜鳥人妻學做菜

常往上海跑的朋友一定知道上海著名的餐廳「小黑蚝情」，其中的啤酒雞真的是好吃到回頭率超高！這次，堪稱「小黑蚝情」鐵粉的老姊分享了啤酒...

食材：雞腿 (切塊)、芹菜、薑 (切片)、蠔油、生啤酒

姬松茸啤酒雞湯

花瓣蘑

姬松茸，又名巴西蘑菇，多糖含量為菌類之首，且按研究指出其具有提高機體免疫力、抗癌、抗病毒、促進造血等等作用，是對身體健康有極大助益...

食材：新鮮姬松茸、雞肉、鋁罐裝啤酒、薑片、枸杞、芫荽、鹽巴

啤酒煮沙白--【聖誕派對食譜】

戀上味覺

聖誕Party小吃一定是西式嗎？只要將白酒改為啤酒，藍青口改為沙白，無論賣相及味道，都一樣令人滿意，只要用上小盅仔粉飾一下來上菜，...

食材：沙白、芹菜、鹽、泰國粉絲、胡椒粉、甘荀絲、啤酒、雞湯

啤酒雞湯

林茉莉

天涼了，來碗暖呼呼的啤酒雞湯，喝完全身舒暢唷!用電鍋就能輕鬆做出這道湯品，鮮甜滋味的湯頭真的很棒，快來做做看吧~

食材：棒棒小雞腿、洋蔥、紅蘿蔔、蒜瓣、青蔥、啤酒、水、鹽巴