台灣巧克力蛋糕、傳統蛋糕(水浴法) 蔓行動麵包車-白店長 帶孩子去逛夜市,都會看到賣蛋糕的在試吃,我問了價位,一斤賣NT200.... 我嚇到,所以要吃還是自己做😂😂 . 因為用料我一看就... 食材:植物油、可可粉、低筋麵粉、牛奶、蛋黃(小顆的話7顆)、蛋白(小顆的話7顆)、細砂糖(份量為少糖)、海鹽、深黑苦甜巧克力(水滴型) 9 一起做 816 讚 60 分
炸醬麵 🍳打工仔煮食計劃🍱 打工仔想吃料很多的炸醬麵!烹調時間短、作法簡單,很適合煮一鍋起來分個三天拌麵拌飯,甚至當燙青菜的拌料都很合適噢。 食材:台灣豬胛心絞肉、傳統豆干、醬油、洋蔥、豆瓣醬、沙拉油、紅蔥頭、甜麵醬、米酒、拉麵、白胡椒粉、太白粉水、小黃瓜、砂糖、水、青蔥、蒜泥(可不用) 1 一起做 25 讚 45 分
[一鍋到底]台灣道地傳統美食-炒米粉 歪嘴Q生活食刻 台灣常見的傳統美食當中,『米粉』無疑是排行在前10名內的人氣米食不論是記憶中兒時的廟口大鍋米粉炒、米粉湯亦或是逢年過節餐桌上老少咸... 食材:大白菜、香菇 (乾燥或新鮮均可)、醬油、米粉 (約300g)、太白粉、蠔油、豬肉 1盒,肉末或肉絲均可、水、鹽、紅蘿蔔、胡椒粉、蔥、蝦米、油蔥酥 12 一起做 2,179 讚 30 分
冰糖暖芋/ 台灣傳統甜點芋泥 詩房菜MiNi Kitchen 人生一定有一道菜,不管你走到哪裡,只要是那間餐廳有,你就一定必點。 秋天是適合吃芋頭的季節,這個時候的芋頭鬆綿軟潤,加上冰糖的恬潤... 食材:大甲芋頭、小冰糖、桂花醬、水、鹽 245 讚 30 分
傳統古早味的彎月形台灣芋頭巧❤!!! GBon Appetit 傳統古早味的彎月形台灣芋頭巧❤!!! ~芋頭香味,令人好懷念想念家鄉媽咪的味道道..慢的咀嚼品嚐QQ糯糯的..每一口都嚐得到濃郁... 食材:糯米粉、在來米粉、太白粉、將所有調味料、米酒、醬油、鹽、糖、白胡椒粉、冷水、芋頭、乾香菇、蝦米、紅蔥頭、油,橄欖油 5 一起做 511 讚 60 分
人妻的廚房--台灣傳統美食韭菜盒子 人妻的廚房 老街、夜市經常會出現的臺灣傳統美食,韭菜的多汁、豆干的清香、還有吸飽精華的冬粉,一口咬下,嘩!滿足~ 食材:韭菜、冬粉、熱的牛奶、冷水、全麥麵粉、中筋麵粉、蝦皮、五香豆干、白胡椒粉及塩、香油 1 一起做 561 讚