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飯麵好搭檔・日式蕈菇醬油煮
Ariel玩樂廚房蕈菇類不僅高纖低熱量，更含有豐富的多醣體，很適合做成鹹鹹甜甜的日式醬油煮。透過熬煮程序，可降低水份並釋出膠質，完成的醬油煮滑溜入味...
食材：厚肉香菇、金針菇、清酒、鴻禧菇、味霖、黑木耳、薄鹽醬油、乾昆布
厚肉
58 道食譜進階搜尋：
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手作辣椒醬
MoMo烤BAR廚房拌麵、沾水餃，吃火鍋都好吃！
食材：大紅辣椒（肉厚比較不辣）、小朝天椒（比較辣）、鹽、蒜頭、糖、濕豆豉、米酒、醬油、沙拉油
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紅糟肉(烤箱版)
胖仙女用烤箱做紅糟肉，比裹粉油炸的清爽，非常簡單的三步驟：準備醃料→醃肉→烤熟就可以完成，醃的時間夠加上控制好烤箱的溫度，就能做出入味且...
食材：梅花肉厚片(厚約2公分左右)、紅麴醬、蒜頭、醬油、米酒(可省略)
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豆乾炒肉絲
蜜蜂媽廚房食材：豆乾（厚的）、蔥、醬油、三層肉、蠔油、蒜頭、米酒、胡椒粉
