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道「分鐘酒蒸蛤蜊」食譜
日式酒蒸蛤蜊（3分鐘。居酒屋必點）
蘋果愛料理
這道酒蒸蛤蜊，是居酒屋必點美食之一。 居酒屋的酒蒸蛤蜊，份量不多，每次吃完都意猶未盡。 自己在家做，便宜很多，而且做法超簡單。 ...
食材：蛤蜊、薑、蒜頭、青葱、米酒、無鹽奶油、檸檬
5分鐘酒蒸蛤蜊
愛料理
每到居酒屋，一定要來道酒蒸蛤蜊！它特點就是濃濃的酒香味，融入蛤蜊鮮美的鹹香白湯汁，更有趣的是奶油堆疊另一層次口感！令人垂涎欲滴的深...
食材：蛤蜊、蒜末、蔥花、無鹽奶油、米酒、醬油、辣椒
(5分鐘) 酒蒸蛤蜊
男人廚房1+1
非常快速又美味的一道菜，而且在視覺上也相當豐富，快學起來吧。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁： https://www.faceb...
食材：蛤蜊、蒜頭、辣椒、清酒、日式醬油、奶油、蔥花
![[Yvonne at home] 10分鐘料理~日式居酒風-酒蒸蛤蜊](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F38361%2F4de8237ce63eec32.jpg&width=200)
[Yvonne at home] 10分鐘料理~日式居酒風-酒蒸蛤蜊
Yvonne Hsiao
愛到居酒屋小酌的我 常常點這道搭配燒酒或吟釀 其實做法超簡單! 10分鐘出好菜 剩下的時間只要準備好酒杯即可~
食材：蛤蜊、嫩薑絲、蔥花末裝飾用、月桂冠日本酒