客家冬瓜封+高麗菜封 MOMO媽 這個是我小時候.爸爸媽媽工作忙時. 為了一次解決給我們下飯的菜.既有蔬菜也有肉和可以拌飯的湯汁 封就是「爌」(焢)的意思,也就是燜... 食材:雞肉、高麗菜、冬瓜、蔥、蒜頭、薑片、醬油、糖、水 56 讚 90 分
高麗菜封&冬瓜封 陳美婷 過年美食:客家封 客家人除夕祭祖的三牲都是輸人不輸陣,一個比一個大,每年都要想如何消耗大豬肉和閹雞肉,這道是年夜飯必備的傳統味,剛... 食材:甘蔗、蒜苗、冬瓜、高麗菜、豬五花、雞肉、鹽巴、米酒、醬油、蠔油、冰糖 66 讚
傳統客家封菜:高麗菜封、冬瓜封 嘖嘖的料理手帳 嘖嘖的料理影片在這:https://bit.ly/2rEGayc 客家菜中有一道不輸其他客家菜的料理很少被提及,就是美濃的客家封菜... 食材:豬油(替代:植物油)、雞腿:、豬五花:、高麗菜:、蒜頭:、醬油:、米酒: 232 讚 180 分
《一菜開飯》高麗菜冬瓜封排骨 主婦CC 很多人對傳統客家料理的印象就是粉油、粉香、粉下飯👍, 但CC本人粉害怕, 因為感覺吃完以後油都跑到我的小腹集合了⋯😅 想滿足一下... 食材:高麗菜、冬瓜、油、豬排骨(腹脅排)、醬油、蔥、冰糖、薑、米酒、蒜頭、味霖、油蔥、水 2 一起做 362 讚 60 分