醬炒金針菇(金菇佃煮) 蜜塔木拉 日本家常菜中的佐飯常備小品,簡單的醬油味,再加一點辣椒,更促進食欲,搭配熱白飯,就是單純的幸福。 食材:金針菇、蒜頭、薑、紅辣椒、麻油、香油、醬油、砂糖、料理酒 36 一起做 9,779 讚
掌廚房.佃煮秋刀魚炊飯 掌生穀粒 秋季是大地豐收的季節,各種漁獲蔬果的不同滋味讓人在選購食材時容易天人交戰。今天教各位掌友如何用土鍋將秋季各種美味整合在一碗飯中。 食材:佃煮秋刀魚、秋葵、佃煮醬汁、菇類隨選、豐景真酒、掌生穀粒阿罩霧米、水、青蔥(切絲)、黑芝麻、白芝麻 31 讚