五平餅 胖仙女 五平餅是日本中部地區流傳的鄉土料理,又有「御幤餅」的名稱,它的特色是要把米飯搗出黏性,然後塗上醬汁去烤,味道鹹鹹甜甜的非常美味!五... 食材:白飯、核桃、味噌、醬油、味醂、糖、熟白芝麻 23 讚 30 分
五平餅(味噌烤米餅Goheimochi) KOKO好食光 🇯🇵日本山區限定止餓點心🇯🇵 在家吃飯三不五時就是會剩那麼一坨尷尬的剩飯,份量當一餐有點少,丟掉又太浪費,這時拿來做「五平餅/御幣... 食材:熟白飯、味噌、糖、味醂(沒有可省)、米酒、無調味堅果 23 讚 10 分
日本岐阜縣傳統美食,五平餅 日本男子小廚房 - かず 五平餅是一項我從小就有的傳統零食。 搗出有點黏性的飯裹上味噌醬,很適合作為餐間的小零食,小時候我常常下課吃。 在家做的話材料很簡單... 食材:白飯、核桃仁or白芝麻、紅味噌、味噌、砂糖、味醂、米酒 2 一起做 35 讚 15 分
日式烤米餅(五平餅) 蜜塔木拉 日本超人氣的五平餅,老少皆愛,剛烤好的米餅,充滿著味噌醬汁和堅果的香氣,烤到有點焦香的米粒,鹹鹹又甜甜的滋味,趁熱吃最是享受。 食材:熱米飯、紅味噌、醬油膏、味醂(或水)、砂糖、薑末、堅果(炒香搗碎) 2 一起做 1,985 讚 45 分
日式飛驒老街五平餅 Money's mon的雜炊筆記 五平餅最有名的是日本中部飛驒老街~是把飯搗爛塗上以味增為主的特製醬汁,再用火烤的一種小點心~常見於日本廟會中~ 是從日本木曽・伊那... 食材:白米飯、烤香的核桃、蒜頭、純杏仁粉(可省略)、薑泥、糖、芝麻醬、醬油、酒、醋、紅味增 290 讚 30 分