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湯水篇｜人參果乳鴿豬𦟌骨湯 (附影片)
蝸煮為何要煲乳鴿湯呢? 通常人們乳鴿的至愛食譜, 是燒乳鴿 或 滷水乳鴿, 但亦有人用乳鴿來煲湯水。 它有什麼作用呢? 它有滋陰及補...
食材：人參果、乳鴿、豬𦟌骨、豬𦟌肉、陳皮、薑片、清水
乳鴿
4 道食譜進階搜尋：
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#蒸焗爐 烤乳鴿
Jade簡單好吃的家庭自製烤乳鴿😀🥳🥳
食材：蠔油、生抽 老抽、食鹽、雞粉、五香粉、黑椒粉、麻油、白糖、蔥花 蒜蓉、乳鴿
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氣炸 / 焗 脆乳鴿
Amy Kwok食材：乳鴿、老抽、五香粉、豉油、胡椒粉、紹興酒、糖
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【影片】氣炸紅燒乳鴿【老娘的草根飯堂】
老娘的草根飯堂影片：https://youtu.be/1zz7aD30hOU 這個是我買氣炸鍋其中一個原因 因為妺妺很喜歡吃紅燒乳鴿 傳統同油...
食材：冰鮮乳鴿、滷水汁、水、薑片、料酒、蔥、蜜芽糖、白醋、蝦片-油、蝦片-乾蝦片
