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黎巴嫩之夜-中東甜點粗麥布丁
JannaLayali Lubnan意思為黎巴嫩之夜，是地中海東岸招待客人常準備的甜點。 布丁中使用了mastika/mastic tree...
食材：Semolina杜蘭小麥粉、牛奶、mastika樹膠、糖、鮮奶油或thick cream、蜂蜜、開心果
中東甜點
3 道食譜進階搜尋：
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中東國民甜點起士派-Kunafah
Janna阿拉伯人不論大人或小孩都喜愛吃淋上甜滋滋糖漿的阿式甜點。在黎凡特地區，這些傳統甜點裡最受歡迎的是應該是kunafah，許多甜點店都...
食材：焦化奶油ghee、去邊白吐司、牛奶、杜蘭小麥細粉semolina、Gouda/荷蘭高達起士、糖、水、壓碎的開心果、蜂蜜
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莫齊尼廚房中東菜--甜點Um Ali
Violet Lee今天要介紹中東最有名的甜點Um Ali。
食材：冷凍酥皮、鮮奶、奶水、煉乳、濃奶霜、裝飾用的杏仁片、開心果和葡萄乾
