銷魂虎咬豬 feat.豬血糕 GREENIS 格麗思 GREENIS全方位智慧料理機 這次使用這台料理機,真的是可以一機取代好多機,最厲害的是可以同時做三道料理,在滷肉的同時也可以... 食材:花生、中筋麵粉、水、豬肋排、沙拉油、薑片、豬血糕、即溶酵母、蔥白、香菜、主鍋、細砂糖、冰糖、蒸鍋、八角、蒸盤、桂皮、網籃、醬油、四葉刀頭、醬油膏、一字刀頭、紹興酒、胡椒粉 12 讚 60 分
高昇排骨 姥姥廚房 很有智慧的調味料 :米酒去腥,烏醋軟化肉質,糖炒上色,醬油增添醬香,水自然是慢煨最好的媒介。簡單易做的宴客菜, 只要將材料跟排骨熬... 食材:一字排、酒、醋、糖、醬油、水 93 讚 30 分
醬烤一字排 芙芙little kitchen 詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/09/blog-pos... 食材:一字排、青椒、叉燒醬、鹽、糖、豉油、老抽、生粉、油 102 讚 45 分
韓式薯仔排骨湯 EAT AT HOME 食·家 相信很多遊覽首爾的朋友,也試過這地道的韓國菜式。首爾有不少二十四小時營業的薯仔排骨湯專門店,因為這個菜式不單是正餐會享用,當地人連... 食材:排骨(一字排)6-7cm長、洋葱,切大塊、韓式豆瓣醬、蒜頭、韓式辣醬、葱,切成5cm長、辣椒粉、芝麻葉,切成1cm闊、津菜/黃芽白/娃娃菜、蒜蓉、薯仔、豉油、芝麻,磨成碎粉 414 讚 90 分
簡易鎮江骨 Ivy Man 簡單易做的鎮江骨~又稱數字骨~只需記住5個數字份量就ok~~非常簡單👍 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.... 食材:腩排/一字排、米酒/紹興酒、鎮江醋、糖、老抽、水 97 讚 30 分