自製純米粉腸 sumi 靈感來自新竹小吃粉腸. 用純米自己打漿,口感軟Q米香足夠,豬肉與松子增添鮮. 像粿類但滋味更鮮美,真讓人過癮啊~. 昆布柴魚高湯... 食材:香米、豬瘦肉、酒、松子仁、豬腸衣、醬油、味霖 4 讚 180 分
蠔油腐皮肉卷 Grace Hsieh 這道菜是母親在我還小的時候常做的一道中式料理😋口味清爽又美味,小時候常看母親在做,因為太好吃了很難忘懷,都記在腦海裡,是一道白飯小... 食材:乾腐皮或豬腸膜、豬絞肉、蠔油、蔥花、清醬油、花椰菜或芥蘭菜、麻油、白胡椒粉、水、鹽、糖、薑汁、太白粉或玉米粉水、玉米粉或蓮藕粉 19 讚 45 分
麻辣滷肥腸 浦維老師的料理廚房 阿肌師料理平台連結:https://linktr.ee/puweichef 影音食譜連結:https://youtube.com/... 食材:豬肥腸、蔥段、蒜頭、辣椒、薑片、乾辣椒、花椒、麻辣醬、醬油、米酒、冰糖、香菜 16 讚 60 分