洋芋沙拉
洋芋沙拉 平平

食材:馬鈴薯 2顆、火腿片、鹽、小黃瓜、黑胡椒、蛋、美乃滋

藍莓甜甜圈
藍莓甜甜圈 Anna Huang

自己在家做甜甜圈,健康又容易,外酥內Q軟,真好吃😘😘

食材:中筋麵粉、糯米粉、酵母粉、糖、藍莓、藍莓優格、蛋、牛奶

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鹹水雞
鹹水雞 平平

食材:雞胸肉、小黃瓜、鹽、玉米筍、辣椒、香油、黑胡椒、蒜頭、薑、蔥

魩仔魚酥莧菜
魩仔魚酥莧菜 Simple Taste

濃郁的蒜味和微鹹的海產味讓平凡的燙青菜變成營養的下飯菜。魩仔魚酥請參考昨天的貼文。

食材:紅莧菜、蒜香魩仔魚酥

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南瓜燉肉
南瓜燉肉 平平

食材:栗子南瓜 一顆、牛腱肉、醬油、油、薑、蒜、蔥

黑松露蛋黃醬/美乃滋
黑松露蛋黃醬/美乃滋 Queenie Tam

買了一瓶90克的黑松露醬,五天內要用完,要想辦法吃光它!平時吃薯條比起蕃茄醬更偏愛蛋黃醬,今天就為平凡的蛋黃醬升級!

食材:丘比蛋黃醬 美乃滋、黑松露醬、鹽、黑胡椒粉

杏仁巧克力派司
杏仁巧克力派司 廚房女漢子Rita's

酥鬆的麵包淋上香濃巧克力,是小時侯非常喜愛的點心,似麵包又像派,口感酥中帶軟,令人難以拒絕。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ht...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、苦甜巧克力、棕櫚糖或糖、牛奶、鹽、杏仁片、速發酵母、無鹽奶油

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洋蔥滑蛋
洋蔥滑蛋 懶人下廚Milkie

十分鐘上菜既簡單又營養好吃

食材:蛋、洋蔥、香油、柴魚醬油、味霖(我是用日本鹽味燒肉醬)、黑胡椒、白胡椒、芝麻(也可以不要啦)

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粟米忌廉湯
粟米忌廉湯 Queenie Tam

為他煮了三道菜晚餐,若有時間的話不妨試試自製一張餐單,讓他恍如置身西餐廳一樣,給他一個驚喜!

食材:地捫原粒粟米、洋蔥、香蒜麵包粒、薯仔、淡忌廉、牛油、雞湯、牛奶

海鹽奶油捲/鹽可頌[中種法]
海鹽奶油捲/鹽可頌[中種法] ET

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、有鹽奶油、牛奶、砂糖、鹽、無鹽奶油

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黑松露野菌磨菇意大利粉
黑松露野菌磨菇意大利粉 Queenie Tam

買了一瓶90克的黑松露醬,五天內要用完,要想辦法吃光它!

食材:乾野菌、啡磨菇、水(浸乾菌用)、洋蔥、水(烚意粉用)、蒜頭、特級初榨橄欖油、意大利粉、白酒、牛油、淡忌廉、黑松露醬(煮意粉用)、黑松露醬(擺盤用)、鹽、黑胡椒粉

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鳳梨蝦球
鳳梨蝦球 Vina的夢幻小廚房

食材:去殼蝦子、米酒、鹽、蛋、太白粉、油、美乃滋、鳳梨、鳳梨汁

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蘋果花乳酪戚風蛋糕🍎🌹
蘋果花乳酪戚風蛋糕🍎🌹 嚴媽媽小食記

《乳酪戚風》 組織細膩口感似輕乳酪又多一份戚風的乾爽 似戚風又多一份乳酪濃香幼滑 比戚風好吃比乳酪不膩 加上蘋果片花朵 寓平平安安 ...

食材:蘋果、糖粉、蛋白、鹽、白醋、蛋黃、上白糖、奶油乳酪、太白胡麻油、鮮奶、低筋麵粉

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土豆燴肥牛
土豆燴肥牛 嚴媽媽小食記

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食材:牛肉、馬鈴薯、洋蔥、老抽、生抽、蠔油、黑胡椒粉、片栗粉水

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雞蛋醬
雞蛋醬 嚴媽媽小食記

東北家裡常備的料理 可預先做些備起 拌麵拌飯都可 忙碌時可立即享用 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://ww...

食材:雞蛋、青椒、黃豆醬、甜麵醬(無可不加)、糖

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腐乳空心菜
腐乳空心菜 嚴媽媽小食記

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食材:空心菜、腐乳汁、蔥段、薑片

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蛋煎蒲仔海鮮餅
蛋煎蒲仔海鮮餅 嚴媽媽小食記

家有人不喜蒲仔味道 加以改變作法後 吃的光光滴 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.faceboo...

食材:蒲仔(刨細絲)、蝦皮、蛤蜊肉、韓式泡菜(切末)、蔥末、雞蛋

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油醋甜蔥《日本大蔥2》
油醋甜蔥《日本大蔥2》 嚴媽媽小食記

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食材:日本大蔥、蒜末、香油、醋、糖、醬油

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