自製雲吞 黃信偉 食材:Ground pork豬絞肉、Egg、Potato starch木薯、Green onion 青蔥、Salt鹽、Fish sauce 魚露、Soy sauce 醬油、Garlic 蒜、Cook wine、Pepper 30 讚 5 分
甜椒辣炒甜不辣 留學生的廚房夢 清爽甜椒拌炒醬燒甜不辣,又是一道快速美味的下飯菜,帶便當也很適合喔! 食材:甜椒、甜不辣(fish cake)、醬油、青蔥、味霖、蒜末、水、黑胡椒、味增、辣椒(可省略)、辣醬、糖 1 一起做 72 讚 15 分
Creamy fish pie 茶花女 這道溫暖的pie是在英國居遊時同友人的婆婆學的,她說這道傳統英國家庭菜,通常是當家族的人齊聚一堂,像過節時。就會出現這道pie 食材:去棘鮭魚、牛奶、塩及黑胡椒、馬鈴薯、切絲洋蔥、奶油或、冷凍蔬菜碗豆、牛OR豬絞肉、高湯块、起司絲 154 讚 45 分
Fish in a bag Penny's House 龍膽石斑魚真的很新鮮,吃起來有點類似圓鱈的口感,不是那麼綿軟, 而是帶有點口感,魚皮的膠原蛋白好Q彈~~感覺吃了皮膚會變水水的!!... 食材:龍膽石斑魚排安永鮮物、番茄、甜豆、櫛瓜、檸檬 37 讚 10 分