8 道「龍蝦鍋」食譜
龍蝦味噌相撲火鍋
龍蝦味噌相撲火鍋 小黑蚊的創意隨興料理
曾有個日本鄉野的傳說是這樣說的,在相撲鍋裡不太能吃到四隻腳的動物,例如牛、羊、豬…..等,因為相撲這運動運用了手和足的力量來爭取勝...

食材:野生龍蝦、蔥、洋蔥、香菇、白芝麻、貢丸、高湯粉、蚵仔、鰹魚露、鮭魚、白味噌、大白菜、日本清酒、紅蘿蔔、水、板豆腐、烏龍麵

  • 217 說讚
龍蝦火鍋
龍蝦火鍋 Neo Chang
吃火鍋就是要人多才熱鬧, 這樣才會覺得好吃. 過年團圓時來鍋龍蝦火鍋, 媽媽輕鬆上菜, 年夜飯的餐桌也因為有好幾盤菜盤, 可以擠得...

食材:龍蝦尾、昆布、塩、玉米、菜盤

  • 54 說讚
法式精燉龍蝦鍋
法式精燉龍蝦鍋 @cooking愛料理享樂誌
熬一鍋暖暖的創意湯頭,從蔬菜開始細細炒出的鮮美湯底、以大量蒜頭熬出的濃郁暖香,一心找出讓食物最美味的做法,所謂的創意不正是如此嗎?...

食材:波士頓龍蝦、牛奶、大蒜、番茄糊、白蘭地、月桂葉、百里香、奶油、魚高湯、玉米粉、玉米、甜豆莢、馬鈴薯、橄欖油、鹽、胡椒、洋蔥、西洋芹、胡蘿蔔、牛番茄

  • 78 說讚
白酒龍蝦鍋
白酒龍蝦鍋 Le Creuset
鍋具的傳熱穩定讓海鮮更能呈現原有的鮮美,搭配白葡萄酒的香氣,此道料理讓人彷彿坐擁在夏季的海島上。

食材:橄欖油、大蒜、唐辛子、蛋黃醬、鮮蝦、酸奶、白葡萄酒、茴香、淡菜、龍蝦 (蒸完之後再切也可以)、檸檬、扇貝、綠橄欖

  • 65 說讚
黃金龍蝦燉飯-DR.FU鑄鐵鍋
黃金龍蝦燉飯-DR.FU鑄鐵鍋 Edward Fu
1. 用白酒南瓜當做基底,吸收龍蝦肉汁後的濃郁鮮味一試難忘! 2. 主廚級的大菜,需要一些小技巧,但別擔心! 所有該注意的料理技...

食材:龍蝦、蛤蠣、小花枝、海鮮高湯、南瓜、白米或義式米、台灣洋蔥、奶油、巴西里葉、月桂葉、白酒、mozzarella起司

  • 55 說讚
[大同電鍋] 龍蝦沙拉米飯披薩
[大同電鍋] 龍蝦沙拉米飯披薩 大同玩廚房
每天即使煮同樣份量的飯,但偶爾還是會剩那麼一點,除了變化成粥,炒飯,也可以再利用做成可口點心喔! 重點是絕對比便利商店的御飯糰還好...

食材:白飯、蟹肉棒、龍蝦沙拉、披薩起士、披薩醬、甜蘿勒葉

  • 316 說讚
  • 1 跟著做
留學生必看! [電鍋]龍蝦醋溜烏龍麵
留學生必看! [電鍋]龍蝦醋溜烏龍麵 雙胞胎留學去!
我和妹妹出國留學即將度過兩個月. 喜愛海產的我們,頓時發現離家後已有"二月不知海鮮味". 媽媽說我們倆平時省吃儉用, 囑咐我們應該...

食材:波士頓龍蝦尾、蔥(切段)、油、薑、洋蔥(切絲)、烏醋、米酒、醬油、蒜頭(切片)、蒸龍蝦的高湯、蔥(斜切)、辣椒醬、烏龍麵、鹽、白胡椒粉

  • 117 說讚
芝士蒜蓉焗龍蝦(氣炸鍋測試)
芝士蒜蓉焗龍蝦(氣炸鍋測試) K For Kitchen
經過街市見到新鮮生猛靚龍蝦,忍不住買了一隻回家用芝士蒜蓉開邊焗(半隻)+ AirFry了另外半隻!究竟用相同的調味料,哪個方法會好...

食材:鹽、蒜蓉、牛油、香草、芝士、龍蝦

  • 137 說讚
  • 2 跟著做

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?