豪華海鮮羹麵-記憶中的味味麵 彧語千千 要煮海鮮麵很簡單,但要煮到讓人每一口都能嘗到大自然海的鮮甜度就需要用心來煮嘍,只要炒好花枝、章魚和蝦仁,勾個芡淋在味味麵海鮮湯麵上... 食材:味味麵海鮮湯麵、薑、青葱、花枝、章魚、蝦仁、樹薯粉、水 25 讚 10 分
瑪瑙海鮮羹麵[全聯料理王大賽] chun手作料理食堂 瑪瑙是利用果汁,蛋白,玉米粉經過油炸後取出,吃起來像瑪瑙豆腐,入羹有點像白湯鹹豆槳感覺. 食材:短麵線、可果美蕃茄醬、蛋白、玉米粉、鹽、高鮮味精、蛤蠣、蒜末、地瓜粉、海鮮料、五珍寶健康油 7 讚 15 分
台中特色小吃~大麵羹(焿) 開心料理 這是台中特有的小吃,它是經過長時間熬煮,入口即化,還帶有濃濃的鹼味,搭配蘿蔔乾,肉燥或蝦皮,是台中人喜歡的的古早味哦^^ 食材:大麵、蘿蔔乾、絞肉、紅蔥頭、韭菜、鹽和柴魚粉 1 一起做 449 讚
茭白筍雞絲羹麵[烹大師] Lina /布魯媽媽 茭白筍和其他各種食材煮出來的湯頭超清甜,再用烹大師昆布風味簡單調味,混合著烏醋香,仿古早的迷人風味,也是很適合夏日提振食慾的一道簡... 食材:茭白筍、雞肉絲、乾香菇、黑木耳、金針菇、紅蘿蔔、麵條、香菜、烹大師昆布風味、醬油、烏醋、白胡椒、醬油膏、米酒、香油 1,373 讚 20 分
大麵羹 莞荽的娘 前陣子回娘家,想起家鄉的味道,於是買了麵回來想家鄉味時;就煮來解鄉愁.. 滑溜軟Q,起鍋後添加韭菜、菜脯等提香配料,香氣四溢,令... 食材:蝦皮、碎菜脯、韭菜、豬油、油蔥酥、醬油膏、鹽、白胡椒粉、香油、料亭和露昆布香菇、大麵、黑胡椒粉、自來高湯 3 一起做 259 讚