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超簡單年菜料理~清蒸鱸魚麒麟鱸魚 清蒸魚
潔西卡的家常美味好看又好吃，三步驟年菜清蒸魚 媽媽的頭痛時間又來了，過年的年菜想不出要作什麼，清蒸魚是個超簡單的選擇。 這道清蒸麒麟魚多了彩色...
食材：鱸魚、配色蔬菜-紅蘿蔔片、白蘿蔔片、香菇3朵切片、薑片、米酒、鹽、圍邊青江菜(可免)、太白粉(湯汁不勾芡可免)
麒麟蒸魚
4 道食譜進階搜尋：
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麒麟蒸魚
藍海磯崎 鄉下廚房麒麟蒸魚經常出現在各種宴席上，是一道體面大方的海鮮料理；其實只要食材新鮮，不侷限食材種類與擺盤，就能在餐桌上製造驚艷。
食材：新鮮鯛魚、乾香菇、米酒、熟竹筍、鹽、火腿、白胡椒粉、紅蘿蔔、香油、薑、蔥、紅辣椒
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麒麟蒸魚之藍星石斑@Selina Wu
Selina Wu分享料理也是分享心情，對於沒看過的朋友來說，這是一道新料理，但是對於看過的朋友而言，便是舊料理。不可否認，麒麟蒸魚是料理界中的老菜...
食材：藍星石斑、香菇、鹽、火腿、米酒、紅蘿蔔、白胡椒粉、花椰菜、太白粉、水、糖、香油
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麒麟蒸魚之藍星石斑
Selina Wu曾經在喜宴上看過這樣類似的料理，不知道你會不會覺得將魚肉片下來很難？其實沒什麼大技巧，只要刀夠利，你也可以。搭配香菇與火腿片一起蒸...
食材：藍星石斑、香菇、火腿、紅蘿蔔、花椰菜、鹽、米酒、白胡椒粉、太白粉、糖、香油、水
