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白煮蛋塩麹漬、鯖魚塩麹漬
野犬塩麹是以鹽、米麴、水混合，發酵熟成的一種日本傳統調味料。自古即是日本家庭用來醃漬青菜或魚類的食材。2011年開始，用了幾百年的塩麴...
食材：雞蛋、塩麴、鯖魚肉
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食材：雞蛋、塩麴、鯖魚肉
每次都會有人送罐頭鯖魚給我們，都不知道該去掉罐頭味好做料理，這是我第一次把家中3罐茄汁鯖魚全部做成新水餃
食材：茄汁鯖魚罐頭、高麗菜、韭菜、豬絞肉、火腿片、青蔥、薑、醬油、胡椒粉、香油、水餃皮
詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2013/08/blog-pos...
食材：鯖魚、檸檬、鹽、胡椒粉
