越式酸香炙烤牛排 湯瑪仕微食堂 大把洋蔥和蒜頭的混合,檸檬的微酸,刺激著味蕾,聞到肉香便漸漸開胃,層次更為豐富的酸味交疊,勾起肚裡那隻離家出走的饞蟲,何曾想過,油... 食材:新鮮鳳梨、魚露、洋蔥或白洋蔥、香菜碎、鹽、美國特級牛小排-厚切、紅洋蔥碎、蘋果醋、穀盛燒肉料理醬、現榨檸檬汁、黑胡椒、穀盛香菇柴魚露、越式酸甜醬汁、新鮮綜合生菜、橄欖油、醋漬洋蔥 9 讚 90 分
自己在家也能辦桌!一人饗宴:紅蟳米糕套餐 【天使姊姊Angel廚房】 學會了這道紅蟳米糕,你自己也可以在家中辦桌! 這是一道台灣辦桌料理中我最愛的一道海味,兼具了豐盛與美味,還台味十足! 食材:紅蟳、糯米、海膽、乾香菇、雞蛋、娃娃菜、乾干貝、大蝦仁、薑絲、乾蝦米、台灣米酒、蒜片、紅蔥頭醬、海鹽、醬油、薑末、初榨橄欖油、白胡椒粉、高湯或是清水、黑麻油、香菜 6 讚 30 分
油漬菇(常備菜) Fiona's Kitchen 預做好的油漬菇,直接省略煸製的過程,讓料理更簡便。 食材:鮮香菇、長柄白玉菇、初榨橄欖油、鴻禧菇、四色胡椒粒、金針菇、綜合香料、月桂葉、香菜、香椿醬、薑、鹽 59 讚 15 分