韓國媽媽的愛心宵夜-韓式海鮮辣豆腐鍋 貓兒食堂 猶記得多年前的這個季節,我們還是大ㄧ新鮮人,參與了學校不少活動,常常和韓籍友人忙至深夜才到家,此時友人的母親便會悄悄端上兩碗海鮮辣... 食材:洗米水或小魚昆布高湯、洋蔥絲、韓式辣椒粉、大蒜碎、香油、豆腐、鹽、透抽(切塊)、魚露、蛤蜊、鱘味棒、金針菇、鴻禧菇、雞蛋、紅辣椒丁、綠辣椒丁、青蔥珠 6 一起做 4,463 讚
韓式海鮮嫩豆腐鍋해물순두부찌개 Monaca 韓式嫩豆腐(순두부)口感近似豆花軟嫩綿密,一般都是配海鮮或豬肉燉煮成辣湯,豆腐滑嫩湯頭香辣令人欲罷不能。 FB粉絲專頁: http... 食材:嫩豆腐 1,716 讚
韓式大醬湯 된장찌개 老喬廚娘日記 來自韓國阿珠媽的教學 韓國家庭必備的湯品 食材:小章魚(其他海鮮也可)、豆腐、櫛瓜、杏包菇、丁香魚乾(中)、韓國大醬、辣椒、辣椒粉(可省略)、青蒜 511 讚 20 分
紅紅的浪漫-韓式泡菜海鮮嫩豆腐鍋 D&J 天氣冷颼颼的看著韓劇裏的男女主角,吃著熱呼呼的韓式泡菜海鮮豆腐鍋,再搭配的啤酒,真的是太羨慕,這種浪漫,不如自己也跟著享受一下! 食材:韓國辣椒粉、魚露、鹽、味素(可省略)、泡菜、豆腐、蔥花、雪花牛肉火鍋片、蛋、香菇水、昆布水、水、小魚乾、洋蔥、蛤蠣、薑 223 讚 30 分