家常醬油拉麵(日) 湊伙搭實驗廚房 有時候想在家裡吃一碗拉麵,但又沒有閒功夫熬煮幾個小時的高湯,介紹快速家常的醬油拉麵,醬油拉麵分為三個部分,調味醬油、調味油、高湯,... 食材:日式拉麵、蔥綠花、雞肉高湯加水、雞肉排、日式昆布醬油、油、糖心蛋(現成或自己做)、調味油(作法請看下面)、蔥白段、海苔、洋蔥段、白芝麻、蒜頭 39 讚
屋台炒拉麵(日) 湊伙搭實驗廚房 日本的屋台大部分都會賣拉麵和炒拉麵,看了許多屋台的影片,讓我也很想試試看炒拉麵,屋台的炒拉麵有兩種形式,一種比較溼是用原本的湯拉麵... 食材:拉麵、高麗菜、糖、洋蔥段、鮮味炒手或烹大師、蔥白段、蔥綠花、水、煎雞肉的油、雞肉排、米酒、白芝麻、味霖、辣椒段、昆布醬油、蔥油(蔥白段製作,或是芝麻油)、蠔油、糖心蛋、海苔、大蒜碎 9 讚
會津燴湯雞肉醬油拉麵 小黑蚊的創意隨興料理 "會津燴湯"是日本會津地區代代相傳的鄉土料理,是一道以干貝高湯為基底,並帶有醬油風味的湯品,是一道在新年或是喜事筵席慶祝時都會端上... 食材:日式拉麵、日式清酒or米酒、雞胸骨、薑、乾木耳、蔥、四季豆乾、白醬油、水、麵筋、薄鹽醬油、乾香菇、紅蘿蔔乾、牛蒡乾、干貝乾、芋頭塊 17 讚
醬油炒麵 芬姐幸福廚房(幸福2+2) 最近颱風後菜價稍稍小漲,有時不知道要煮什麼,炒個簡單的醬油炒麵當一餐也是不錯的選擇喔 https://icook.tw/recip... 食材:蒜頭、紅蘿蔔絲、蝦米、香菇磚、芹菜末、蔥段、醬油、糖、千羽拉麵、雞肉絲、水 1 一起做 141 讚 15 分